Dienstag, 29. November 2016

Tipp für den Nikolausstifel: Colourful Ausmalbilder mit den Schneider Link-It Stiften

 

Hallo Ihr Lieben,

ich habe schon als Kind sehr gerne gemalt und gezeichnet. Auch heute greife ich noch sehr gerne zu Papier und Stiften. Wenn es mir früher noch egal war mit welchen Stiften ich gemalt habe so lege ich heute einfach viel mehr wert auf gute Stifte. Wenn ich nicht gerade selber etwas vor und ausmale nutze ich eines der tollen Erwachsenen Malbücher die ich vor längerer Zeit für mich entdeckt habe. Genau das Richtige waren diese auch um die Schneider Link it Finliner und Fasermaler auszuprobieren.






Schneider Link it
Finliner
Inhalt: 8 Stifte
Preis: ca. 6,90  
 




Schneider Link it
Fasermaler
Inhalt 8 Stife
Preis: ca. 6,90 €




Hersteller
Schneider
www.schneiderpen.de

 





Wenn ich normalerweise male entsteht normalerweise immer ein kleines Chaos um mich herum. Den meine meisten Stifte befinde sich in verschiedenen Mäppchen verteilt und beim malen dann meistens auf dem Tisch. Die Schneider Stifte bringen aber nicht nur eine praktische Aufbewahrungsform mit diese kann auch aufgestellt werden und so Ständer genutzt werden. So hat man direkt einen ordentlicheren Maltisch.

 

Die Stifte sind zwar etwas kleiner als herkömmliche Stifte dafür haben sie aber was ganz besonders man kann sie nämlich zusammen stecken. So kann man z.B. einen Fineliner und einen Fasermaler zusammen stecken und hat dann direkt beide parat. Aber auch die Fasermaler und Fineliner lassen sich zusammensetzen so das man gleich mehrere Farben parat hat.


Mir persönlich liegen die Stifte im zusammengesetzten Zustand besser in der Hand. Aber auch so kann man gerade kleiner Ecke mit diesen gut ausmalen. Damit man die verschieden Sorten nicht durcheinander bringt haben die Stifte zwei unterschiedliche grün Töne.


Malprobe:

Wie Ihr sehen könnt decken die Farben gut. Auch gleiten die Stifte  gut übers Papier und kratzen nicht beim malen.



 




 





 

Wem die 8 Farben nicht reichen der kann sich die Stifte auch noch in 8 weiteren Farben holen. Ich finde aber mit diesen 8 Basicfarben hat man auf jeden Fall schon mal eine breite Palette abgedeckt. Die Stifte werden von nun an einen festen Bestandteil beim Malen haben zumindest so lange bis Sie auf komische Weise ins Zimmer meiner Stifte vernarrten Tochter verschwinden. Toll machen sich die Stifte auch bestimmt im Nikolausstiefel.

 

Fragerunde @ alle Leser
Was habt Ihr als letztes gemalt?
 


Liebe Grüße
Sandra

Die Stife würde mir kostenlos zum testen zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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Sonntag, 27. November 2016

Sonntagskuchen: Stollen Muffins in der Adventsbäckerei


 


Hallo Ihr Lieben,

 
Stollen gerade mit Marzipan gefüllt gehört für mich zur Adventszeit auf jeden Fall dazu. Gleichzeitig ist der erste Stollen den ich je selber gemacht hatte auch ein kleiner Runing Gag bei uns. Dieser war leider Steinhart und letztendlich vollkommen ungenießbar. Ob es an der Durchziehzeit die lt. Rezept 4 Wochen war oder woran es letztlich gelegen hat kann ich bis heute nicht sagen. Aber jedes Mal wenn ich seid dem Vorschlage wieder einen Stollen zu backen müssen wir uns an den Übeltäter erinnern und mittlerweile kann ich auch gut darüber lachen.


 
Für mich war es schließlich auch das erste und letzte Mal das ich mich an einen Stollen versucht hatte. Nun in diesem Jahr dachte ich mir ich jetzt ist die Zeit mal wieder reif für einen neuen Versuch. An einen richtigen Stollen habe ich mich noch nicht gewagt aber dafür starte ich die Adventsbäckerei mit Stollen Muffins. Die sind nämlich auch für Anfänger prima geeignet.






Backerfahrung:

Zutaten


 

Für 12 Muffins

Für den Teig
Je 50 g Zitronat und Orangeat
50 g gehakte Mandeln
125 g Butter oder Margarine
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Msp. Lebkuchengewürz
2 Msp. Nelkenpulver
1/3 TL Zimt
2 Eier
1 Packung Vanillezucker
80 g Zucker
250 g Magerquark

Zum Besträuben

Puderzucker

12 Muffinsförmchen

Zubereitung

 

Zitronat und Orangeat mit einem Messer oder Wiegemesser möglichst klein hacken. Die Mandeln noch etwas kleiner hacken aber nicht zu klein.

Den Ofen auf 180° C (Umluft 160) vorheizen.

Je ein Papierform ins Muffinsblech geben. 100 g Margarine zerlassen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Mandeln und Gewürze mischen. In einer zweiten nicht zu kleinen Schüssel Eier, Vanillezucker, Zucker, zerlassene Butter und Quark verrühren. Dann die Rosinen, Zitronat und Orangeat unterrühren.

Schließlich die Mehlmischung zügig unterrühren. Der Teig sollte eher trocken und zäh sein.

 
Den Teig in die Förmchen geben, leicht an- und glatt drücken. Die Muffins auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten backen. Herausnehmen kurz abkühlen lassen und aus den Mulden lösen.

 

Inzwischen die übrige Margarine schmelzen und die Muffins noch warm damit bestreichen. Den Puderzucker darüberstäuben und einziehen lassen. Dann nochmals bestäuben. Die Muffins vollständig abkühlen lassen und zum Schluss noch einmal mit Puderzucker bestäuben.

 

TIPP

Wenn keine Kinder mitessen könnt Ihr die Rosinen vorher in Rum einlegen. Hierfür die Rosinen mit 70 ml Rum kurz aufkochen und zugedeckt auf der ausgestellten Herdplatte 1 Std. durchziehen lassen.



 

Eine weitere leckere Variante ist die Stollen mit Marzipan zu füllen. Hier gebt Ihr jeweils 1 EL Teig in die Förmchen dann legt Ihr in die Mitte jeweils ein Stück Marzipan darauf und gebt schließlich den restlichen Teig darauf.


 
Zubereitungszeit: ca. 20-25 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
die Backzeit kann um ca. 5 Minuten je nach Ofen variieren daher Stäbchen Test machen.
Ober-/ Unterhitze: etwa 160 °C
Umluft 180 °C





Wenn Ihr an dieser Stelle einen ultimativen Tipp für die Zubereitung eines Stollens habt oder sogar ein passendes Rezept habt würde ich mich sehr freuen wenn Ihr mir dies in den Kommentaren verratet. Denn in diesem Jahr möchte ich es auf jeden Fall noch mal ranwagen. Aber mit ein hoffentlich mehr Erfolg als vor Ewigkeiten. Ich wünsche Euch einen schönen restlichen besinnlichen ersten Advent und ein stressfreie Vorweihnachtszeit.





Liebe Grüße

Sandra


Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachbacken und lasst mich doch wissen wie es Euch geschmeckt hat. Der Kuchen ist auch mein Instagram Tipp für den Sonntagskuchen zum Wochenende den ich Euch in Zukunft dort jetzt öfter vorstellen möchte. Euch gefällt die Idee dann schaut doch gerne mal auch dort vorbei und lasst mir Eure ♥ da, ich freue mich auf Euch.

 


Ihr habt den Kuchen nach gebacken dann freue ich mich sehr über Fotos diese könnt Ihr mir gerne auf meiner Facebook Seite posten oder unter dem #sonntagskuchentipp auf Instagram.


 
Gerne zeige ich mit diesen kleinen Symbolen oben neben dem Rezeptnamen wie viel Back Erfahrung Ihr zum backen der von mir vorgestellten Rezepte braucht:

Geeignet für Backanfänger:       


Geeignet für mittlere Back Erfahrung:
☼☼

Geeignet für erfahrende Bäcker:  
☼☼☼

Samstag, 19. November 2016

Sonntagskuchen: White-Chocolate-Muffins



Hallo Ihr Lieben,

Man wie die Zeit rennt. Am Freitag würden bei uns tatsächlich schon die Weihnachtsmärkte eröffnet, weihnachtliche Deko in den Geschäften hängt auch schon und nächste Woche ist dann schon der erste Advent. Bevor wir auch bei unserem Sonntagskaffee in die Adventszeit starten gibt es in dieser Woche noch mal was schnelles Schokoladiges.








Backerfahrung:

Zutaten
Für 12 Muffins



Für den Teig
100 g weiße Schokolade
100 g Zartbitter Schokolade
180 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
20 g gesiebtes Kakaopulver
50 g brauner Zucker
2 Packungen Vanillezucker
150 g Schmand
50 ml neutrales Speiseöl
1 Ei

Zum Bestreuen:
20 g gehackte Mandeln

12 Muffinförmchen

Zubereitung

Den Ofen auf 180° C (Umluft 160) vorheizen.
Den Teig: Beide Sorten Schokolade haken. Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker, Vanille-Zucker in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren.
Schmand, Milch, Öl und Ein in einer weiteren Schüssel verrühren. Die flüssigen Zutaten zu der Mehl-Kakao Mischung in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Gehackte Schokolade nach und nach unterrühren.

Die Muffinförmchen in ein Muffinbackblech geben. Mit Hilfe von 2 TL den Teig in die Förmchen füllen und mit Mandeln bestreuen. Die Form auf dem Rost in den vorgeheizten Ofen schieben.


Nach dem backen Form auf ein Kuchenrost stellen und 5 Minuten abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen erkalten lassen.


TIPP

Besonders lecker schmecken die Muffins wenn sie noch leicht warm sind. Außerdem kann man sie noch mit ca. 50 g geschmolzener Zartbitter Schokolade besprenkeln.




Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
die Backzeit kann um ca. 5 Minuten je nach Ofen variieren daher Stäbchen Test machen.
Ober-/ Unterhitze: etwa 160 °C
Umluft 180 °C





In den nächsten Tagen wird es auf jeden Fall noch weitere Muffin Rezepte geben. Den ich hatte Glück als Emsa Tester für den tollen myBakery Bulter Plus ausgewählt zu werden und dieser ruft förmlich nach leckeren kleinen Kuchen. Bis dahin könnt Ihr ja diesen köstlichen Schokoschaum nachbacken. Genießt Euren Sonntag und habt eine schöne Woche.  





Liebe Grüße

Sandra






Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachbacken und lasst mich doch wissen wie es Euch geschmeckt hat. Der Kuchen ist auch mein Instagram Tipp für den Sonntagskuchen zum Wochenende den ich Euch in Zukunft dort jetzt öfter vorstellen möchte. Euch gefällt die Idee dann schaut doch gerne mal auch dort vorbei und lasst mir Eure ♥ da, ich freue mich auf Euch.




Ihr habt den Kuchen nach gebacken dann freue ich mich sehr über Fotos diese könnt Ihr mir gerne auf meiner Facebook Seite posten oder unter dem #sonntagskuchentipp auf Instagram.


https://www.facebook.com/ITestForYou/


Gerne zeige ich mit diesen kleinen Symbolen oben neben dem Rezeptnamen wie viel Back Erfahrung Ihr zum backen der von mir vorgestellten Rezepte braucht:

Geeignet für Backanfänger:       ☼

Geeignet für mittlere Back Erfahrung:
☼☼

Geeignet für erfahrende Bäcker:  
☼☼☼