Frisch vom Grill Geflügel Burger mit Thomy Burger Sauce

 

Hallo Ihr Lieben,

grillen gehört für mich zum Sommer einfach dazu. Für mich muss es aber auch immer Beilagen wie Salat und Brot geben. Geschickt kann man das Ganze kombinieren wenn man das Fleisch in ein Brötchen packt und dann noch mit Gemüse verfeinert. Einfacher gesagt man macht einen Burger daraus. Hier hat man nämlich alles in einem. Ein guter Burger braucht natürlich auch eine gute Sauce den sonst kann es schnell langweilig werden.

Eine neue Burger Sauce gibt es jetzt von Thomy. Mit dieser habe ich die Grill Saison dann mal eingeläutet und Euch direkt auch noch das Rezept für Geflügel Burger vom Grill mitgebracht.

Zutaten für 4 Personen

600 g frisches Putenhack

1 Packung Kräuterbutter
Salz, Pfeffer
4 Burger Brötchen
8 Scheiben Bacon
Salat nach Wahl
8 Gurkenscheiben
4 Tomatenscheiben
Parmesan gehobelt
oder Scheibenkäse
Ketchup
Burger Sauce von Thomy

Zubereitung

Das Hackfleisch mit 2 EL Kräuterbutter, Salz und Pfeffer vermengen. Auf der Arbeitsfläche Frischhaltefolie auslegen das Hack in 150 g Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese mit Hilfe eines Ausstechrings in Größe des Burger Brötchens formen.

Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche auf dem heißen Grill kurz angrillen. Anschließend die die Innenseite mit Burger Sauce und Ketchup bestreichen.

Geflügel Pattys beidseitig mit etwas Öl bepinseln und auf dem Grill von beiden Seiten je ca. 5 Minuten braten. Baconscheiben in einer Alugrillschale geben und knusprig braten. Die unteren Brötchenhälften mit Salat, Gurken, und Tomatenscheiben belegen. Die gebratenen Pattys drauflegen und mit Kräuterbutter bestreichen. Zum Schluss Bacon und Parmesan oder Schmelzkäse darüber geben und den Deckel aufsetzen.

 

Tipp

Da die Burger Sauce einen würzigen Paprikageschmack hat kann man auch noch rote und gelbe Paprikascheiben mit auf den Burger geben. Sollte das Wetter nicht mitspielen kann man die Burgerpattys auch im Ofen mit Grillfunktion oder in der Pfanne machen.

 

 

Thomy

Burger Sauce
Würzig mit Paprika
Inhalt: 225 ml
Preis: ca. 1,30 €

 

Die Sauce passt übrigens nicht nur super zu Burgern sondern man kann sie auch toll zum dippen nutzen. Hierzu einfach verschiedene Gemüsesorten in Streifen schneiden und die Sauce dazu reichen. Zu Kartoffelecken passt auch nicht immer nur Sour Creme sondern man kann sie auch super mit der Burger Sauce  genießen.

 

Aber auch einfach so auf dem Tisch gestellt passt sie zu jeden Grillabend. Die Sauce ist leicht fruchtig und hat dazu noch einen rauchigen Geschmack. Dazu dann noch die würzige Paprika eine Runde Sache wie wir finden. Uns schmeckt sie sehr gut und wir werden sie bestimmt wieder nachkaufen und zwar nicht nur im Sommer.

Da für mich zum grillen wie schon gesagt immer eine Salat dazu gehört habe ich mich für einen Ebly Salat als Beilage entschieden. Das Rezept findet Ihr hier. Man kann den Burger aber einfach so essen oder wie klassisch mit Pommes servieren.

Fragerunde @ alle Leser?

Was darf bei Euch beim grillen nicht fehlen?

Liebe Grüße

Sandra

Die Sauce würde mir als Maggi Blogger kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post

 

Sauce von Maggi neu entdeckt mit Gewinnspiel

Hallo Ihr Lieben,

seid Ihr auch so Saucenjunkies wie ich? Es gibt fast kein Gericht welches bei mir nicht mit einer Sauce verfeinert wird. Hier greife ich auch gerne mal zu den kleinen praktischen Saucenpackungen von Maggi. Gerade die Sauce für Geflügel ist für mich einfach nicht wegzudenken.

Jetzt höre ich natürlich wieder die vielen Stimmen, ne das ist nichts für mich da sind doch nur Geschmacksverstärker und viel zu Salz und Fettsäuren drin. Genau an diesen Punkten versucht Maggi auf die Wünsche seiner Konsumenten einzugehen und hat die Grund- und Delisaucen verbessert.

Neu ist das diese nun keine Geschmacksverstärker, weniger Salz und weniger gesättigte Fettsäuren enthalten.

Zum ausprobieren und kreieren habe ich als Maggi Blogger 3 der neuen Sorten erhalten.

Maggi Sauce Curry Sauce

 

Maggi Sauce zu Rinderbraten

 

Maggi Sauce Rahm Sauce zu Braten

 

In den quadratischen Päckchen sind jeweils 2 Packungen a 250 ml für insgesamt 500 ml Sauce enthalten. Die Zubereitung ist kinderleicht, das Pulver muss nur in kochendes Wasser eingerührt werden und sollte dann 1 Minute kochen. Dann kann man die Sauce pur genießen oder halt vielfältig verfeinern. Genau das werde ich in den nächsten Wochen ausprobieren und Euch dann meine Rezept Tipps vorstellen.

Damit Ihr aber auch in den Genuss der neuen Saucen Vielfalt kommt habt Ihr nun die Möglichkeit

 

1 x hier auf dem Blog ein Saucenpaket

und

2 x auf meiner Facebook Seite je eines der Saucenpaket zu gewinnen.

 

Um zu gewinnen braucht Ihr nur folgendes zu tun:

1.     Seid oder werdet Follower meines Blog/Facebookseite. 
Bitte schreibt mir noch Euren Namen und worüber Ihr mir folgt mit dazu damit ich Euch im Anschluss Zuordnen kann.

2.     Schreibt mir einen netten Kommentar welche Sauce Euer Favorit ist und wie Ihr diese verfeinern möchtet.

3.      Teilt mir Eure Kontaktmöglichkeiten / email Adresse mit.

Sehr würde ich mich außerdem noch freuen wenn Ihr das Gewinnspiel teilen würdet, ist aber keine Pflicht.

Teilnahmebedingungen

Start: 08.04.2016
Ende: 11.04.2016 (24 Uhr)
Ihr seid über 18 Jahre
Euer Wohnort oder Postanschrift ist in Deutschland.
Den Gewinner werde ich über die Fruitmaschine oder per Loseverfahren auslosen und auf meiner Seite veröffentlichen. Auf Facebook erfolgt die Benachrichtigung per Kommentar.

Ihr seid damit einverstanden dass ich Eure Daten zwecks Gewinnübergabe weitergebe. Da das Päckchen direkt von Maggi verschickt wird. Im Gewinnerpäckchen sind die 3 genannten Maggi Saucen enthalten.

Der Gewinner muss mir bis zum 12.04.2016 sein Adresse mitteilen.

Bitte nur mitmachen wenn Ihr mit den Teilnahmebedingungen einverstanden seid. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook.

Ich wünsche Euch viel Glück und ich bin dann mal in der Küche.

Liebe Grüße

Sandra

Grillen mit den neuen Thomy Grillsaucen mit Gewinnspiel

Hallo Ihr Lieben,

 

auch wenn das Wetter in diesem Sommer so manchem Grillfest einen Strich durch die Rechnung gemacht hat befinden wir uns ja immer noch im Sommer und das heißt einfach Grillzeit. Passend dazu habe ich ein 5 teiliges Set mit drei neuen Grillsaucen und 2 neuen Ketchups von Thomy erhalten. Hoffen jetzt mal das das Wetter am Wochenende mitspielt und wir die Saucen dann probieren können. Außerdem möchte ich noch die 2 weiteren neuen Saucen Cocktail und Steak Senf probieren und hoffe dass ich diese schon im Supermarkt bekomme.

 

Ich denke bei den 5 Saucen ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Ich freue mich auf jeden Fall am meisten auf die Knoblauch Sauce aber auch auf die BBQ  Sauce.

 

In der bei den Saucen beiliegenden Broschüre habe ich schon einige leckere Anregungen gefunden was man noch mit den Saucen probieren könnte. Wenn Ihr Euch noch nicht sicher seit für was Ihr diese nutzen könnt dann schaut doch mal auf der Thomy Homepage vorbei den dort findet Ihr noch viele weitere Inspirationen.

Ihr möchtet die neuen Saucen auch einmal probieren? Dann habe ich jetzt was tolles für Euch den ich darf ein Set mit 5 Saucen an Euch verlosen. Also hüpft schnell ins Lostöpfen und vielleicht stehen die Saucen ja schon bald auf Euerer nächsten Grillparty.

 

1. Seid oder werdet Follower meines Blog/Facebookseite. 
   Bitte schreibt mir noch Euren Namen und worüber Ihr mir folgt mit dazu damit ich Euch im Anschluss Zuordnen kann.
2. Schreibt mir einen netten Kommentar welche Sauce Euer Favorit ist und was Ihr damit verfeinern möchtet.
3. Teilt mir Eure Kontaktmöglichkeiten / email Adresse mit.

Sehr würde ich mich außerdem noch freuen wenn Ihr das Gewinnspiel teilen würdet, ist aber keine Pflicht.

 

Teilnahmebedingungen

Start: 26.08.2015

Ende: 30.08.2015 (24 Uhr)

Ihr seid über 18 Jahre

Euer Wohnort oder Postanschrift ist in Deutschland.
Den Gewinner werde ich über die Fruitmaschine oder per Loseverfahren auslosen und auf meiner Seite veröffentlichen.
Ihr seid damit einverstanden dass ich Eure Daten zwecks Gewinnübergabe weitergebe. Da das Päckchen direkt von Thomy verschickt wird.
Der Gewinner muss mir bis zum 01.09.2015 sein Adresse mitteilen.

Bitte nur mitmachen wenn Ihr mit den Teilnahmebedingungen einverstanden seid

Wir freuen uns schon aufs ausprobieren und schicke mal ein paar nette Worte an Petros damit er das Wochenende nicht all zu verregnen lässt.

 

Liebe Grüße

Sandra


Das Gewinnspiel ist beendet HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH an:


Folgende Zeile wurde ausgewählt: Wir Testen

 

 

Grillmix von Garden Gourmet Go Veggie

 *Enthält Werbung

„Fleischlos grillen und dann doch Würsten, Filet und Burger auf dem Tisch stehen haben Ihr denkt das geht nicht, dann kennt Ihr noch nicht den Grillmix von Garden Gourmet.“

 

Hallo Ihr Lieben,

                                                                                                   

ich muss gestehen vegetarische Lebensmittel sind für mich Neuland und komplett auf Fleisch werde ich wohl nie verzichten. Das heißt aber nicht dass ich nicht offen für neues bin. Genau das durfte ich mit dem vegetarischen Grillmix von Garden Goumet direkt einmal in der Fleisch Premium Kategorie dem grillen probieren.

Produktinfos

Garden Gourmet

Vegetarischer GRILLMIX

Inhalt: je 210 g

= 1 x Bratwurst, 1 x Burger 1 x Filet

Preis: ca. 2,79 €

Zutaten:

Hersteller
Tivall Europe B.V.

www.gardengourmet.de

Erfahrungen

 


Vor dem zubereiten

Da das Wetter leider nicht ganz so mitgespielt hat und die Packung aufgebraucht werden musste habe ich den Mix im Backofen mit der Grillfunktion zubereitet. Positiv ist mir hier schon einmal aufgefallen das die Zubereitungszeit im Gegensatz zu Fleisch sehr kurz ist. Oder habt Ihr schon einmal eine Bratwurst innerhalb von 2-3 Minuten fertig auf dem Tisch stehen gehabt?



Fertig gegrillt

Außer der Zubereitung auf dem Grill und im Ofen könnt Ihr die Produkte auch noch in der Pfanne braten. Hier solltet Ihr aber etwas Öl mit in die Pfanne tun.

Als Beilage gab es selbst gemachten Kartoffelsalat auch rein Veggy und zum dippen habe ich die CurryWurst Sauce von Maggi gereicht.

Vegetarische Bratwurst aus Weizen und Sojaeiweiß

Die Bratwurst sieht optisch genauso wie eine herkömmliche Bratwurst aus. Wenn man es nicht wüsste könnte man diese wirklich vom aussehen her nicht unterscheiden. Geschmacklich muss ich sagen konnte diese mich leider nicht so überzeugen. Das lag hauptsächlich ein der Gewürz Zusammenstellung. Von der Konsistenz und von der Bissfestigkeit der Wurst war ich aber positiv überrascht. Diese war auch nicht zu trocken oder fad.

Vegetarisches gegrilltes Filet aus Weizen und Sojaeiweiß

Vom Aussehen erinnert mich das Filet Stück eher an ein Stück Brot. Geschmacklich fand ich es aber wirklich lecker. Ohne Dip oder Sauce zwar etwas trocken aber in der Kombi zwar nicht wie Fleisch aber trotzdem lecker. Besonders gut hat mir hier die Würzung gefallen.

Vegetarische Burger aus Soja und Weizeneiweiß

Der Burger braucht sich nicht hinter seinen Fleischigen Namensvetter zu verstecken. Nicht nur vom aussehen her sieht dieser sehr appetitlich und lecker aus. Nein er ist auch wirklich lecker. Er ist würzig, saftig und überhaupt nicht trocken. Schon beim ersten reinbeißen habe ich mich geärgert das ich daraus nicht einen wirklichen Burger gemacht habe. Das wird aber auf jeden Fall noch nachgeholt.

Fazit

Mein persönlicher Favorit war der Burger. Diesen werde ich auf jeden Fall nachkaufen, schon allein um daraus einen richtigen Burger mit allem drum und dran zu machen. Die Bratwurst kam leider nicht so gut an. Aber das Filet würde ich ohne bedenken auch Gästen vorsetzten.

Wie Ihr seiht kann man auch mit vegetarischen Produkten eine Grillparty schmeißen. Ich finde es toll eine Alternative zum herkömmlichen Fleisch probieren zu dürfen. Da es ja auch viele Vegetarier gibt, empfiehlt sich ja auch für diese immer eine „Extrawurst“ auf dem Buffet stehen zu haben.
 

Fragerunde @ alle Leser

Habt Ihr schon einmal vegetarische Produkte zum grillen ausprobiert?

Liebe Grüße

Sandra

Vielen dank an das Maggi Blogger Team für den leckeren Gewinn.

NEU im Regal Sauce für Currywurst von Maggi

 

„Gehste in die Stadt was macht dich satt ne Currywurst sang schon Herbert Grönemeyer und da ist auf jeden Fall was wahres dran.“

 

Hallo Ihr Lieben,

                                                                                                    

manchmal muss es eben einfach nur eine Currywurst sein. Da wir leider keine gescheite Pommesbude in der Nähe haben ist hier natürlich guter Rat teuer. Den ob einfach nur mit Brot oder mit Pommes das Geheimnis einer guten Currywurst ist die perfekte Sauce.

Produktinfos

Sauce für Currywurst

Maggi

 

Inhalt: je 500 g

Preis: ca. 1,90 €

Hersteller
Maggi

www.maggi.de

Erfahrungen

Da eine Curry Sauce nicht nur gut zur Currywurst passt habe ich mich zuerst entschlossen diese als erstes zum verfeinern von Schaschlik zu verwenden. Das Rezept dazu findet Ihr hier.

Man kann die Sauce übrigens kalt aber auch warm essen. Sie ist leicht fruchtig hat aber auch einen intensiven Curry Geschmack. Man kann Sie auch zum dippen oder wie zum verfeinern von Saucen nutzten. Einmal angebrochen kann man die Flasche im Kühlschrank lagern.

 

 

 

Fazit

Ich finde die Sauce wirklich klasse jetzt kann ich schnell und einfach mal ein Currywurst auf den Tisch bekommen und das auch ohne vorhandene Pommesbude. Man kann die Sauce gut kalt aber auch warm essen. Man kann Sie mit Paprika und Zwiebelstückchen verfeiern oder als Grundlage für eine andere Sauce verwenden.

Geschmacklich ist sie fruchtig aber auch scharf. Für kleinere Kinder ist sie nicht geeignet aber ältere werde diese bestimmt gerne mitessen. Auch zum grillen macht sich die Sauce super. Wie Ihr seht ist diese nicht nur lecker sondern auch sehr vielfältig. Wir werden sie bestimmt jetzt immer auf Vorrat im Schrank haben den wer der die Lust auf eine leckere Currywurst wird bestimmt bald wieder kommen.

Fragerunde @ alle Leser

Habt Ihr einen Currywurst Favoriten? Also sagt Ihr es muss nur die aus Berlin sein oder habt Ihr einen anderen Geheimtipp wo es die beste Currywurst gibt?

Liebe Grüße

Sandra

Vielen dank an das Maggi Blogger Team für die tolle Überraschung.