Neu im Regal Snack it: Saltletts Laugencracker mit Mairübchen Radieschen Dip

*Enthält Werbung

Hallo Ihr Lieben,

ich mag es ja gerne salzig und für Chips hätte ich vor ein paar Jahren noch morden können. Leider spielt da meine Haut aber nicht mit und somit habe ich vor 2 Jahren aufgehört Chips in allen Varianten zu essen. Nur 1 x im Jahr zu Silvester gönne ich mir eine kleine Schüssel voller Chips komischer Weise reicht es mir dann aber auch schon wieder, was ich früher nie gedacht hätte den wie gesagt ich war ein wirklicher Chips Junkie. So ab und an überfällt mich aber dann doch der Heißhunger nach was zum knabbern aber normale Salzstangen sind für keine Richtige Alternative. Daher war ich Richtig gespannt ob mich die Saltetts Laugencracker überzeugen konnten.

 

Passend zur Radieschen und kurzen Mairübchen Zeit habe ich noch ein Rezept für einen leckeren Dip den man kann die Cracker nämlich auch hervorragend dippen. Mit etwas Gemüse dazu hat man so einen leckeren und gleichzeitig auch noch gesunden Snack für den TV Abend oder fürs Picknick.

 

 

Erfahrung: ☼

Zutaten

(Für 4 Personen)

250 g Quark

2 EL Milch
1 Bund Radieschen
1 Mairübchen
2 Frühlingszwiebeln
5-6 Zweige Petersilie + einen zum Dekorieren

Salz

Pfeffer

Zubereitung

 

 

Den Quark mit der Milch verrühren. Die Radieschen und das Mairübchen in kleine Stifte und die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden, alles verrühren.

Die Petersilie klein haken und das ganze mit Salz und Pfeffer würzen und ebenfalls unterrühren. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und dann mit Petersilie dekoriert servieren.

 

 

TIPP

 

 

Wer mag kann auch noch ein paar Halme frischen Schnittlauch unter den Quark rühren. Außerdem kann man noch 1 Hartgekochtes Ei klein schneiden und ebenfalls unterrühren. Der Quark eignet sich super zum dippen von Gemüse, als Beilage von Pellkartoffeln und halt zu den Saltletts. Dazu schmecken außerdem auch klasse Hasen-Quarkbrötchen das Rezept gibt in den nächsten Tagen.

 

 

 

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Produktinfos       Lorenz Saltletts Laugen Cracker Mit Meersalz       Preis: ca. 1,49 € Inhalt: 150 g       Hersteller Lorenz

Was wie schmecken die Saltetts Laugen Cracker?

 

Die Laugen Cracker werden im Ofen goldbraun gebacken und mit Meersalz verfeinert. Die ovale Form und auch die Größe finde ich sehr gut zum dippen. Das Salz kann man gut erkennen, dieses ist aber schon feinporig so das man nicht zu große Stück im Mund hat.

 

Der Cracker ist richtig schön knusprig. Innen kann man gut die mehreren Teigschichten sehen, die mich ein wenig an Blätterteiggebäck erinnern. Mit 448 kcal pro 100 g haben sie auch weniger Kalorien als normale Chips. Sie sind salzig aber nicht zu salzig wenn Ihr versteht was ich meine. Man kann gut mehrere davon essen ohne direkt das Gefühl zu haben man müsste eine ganze Flasche Wasser hinterher trinken auch sind Sie nicht zu trocken.

 

Man kann sie gut pur essen aber auch mit Dip und Gemüse schmecken sie super.

 

Fragerunde @ alle Leser?

Nascht Ihr lieber süßes oder herzhaftes oder beides zusammen?

Wie ja gesagt esse ich ja keine Chips mehr aber so ganz auf Knusperiges mag ich den doch nicht verzichten.. Ansonsten mag ich aktuell gerne mal ein wenig Lakritz und zwischendrin darf es auch gerne mal Schokolade sein. Wobei insgesamt bin ich wohl eher der Kuchen und Teilchen Typ. Durch die Saltletts Laugen Cracker werde ich aber gerne wieder öfter zu herzhaften Snacks greifen.

 

Toll würde ich es auf jeden Fall finden wenn es die Cracker auch in den kleinen 25 g Beuteln zu kaufen gebe, den gerade für unterwegs oder für die Pausenbox finde ich diese Größe ideal. Ein toller Snack den man sogar noch vielseitig verwenden kann daher gibt es von mir eine klare Empfehlung für alle Knabberfans.

 

Liebe Grüße

Sandra

Hier findet Ihr das Rezept zum ausdrucken einfach aufs Bild klicken :-)

Die Produkte  wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
Sponsert post  

Snack it: Käsestangen mit Cheese Up von Milkana

 

*Enthält Werbung

Hallo Ihr Lieben,

es muss ja nicht immer was süßes sein was aus dem Ofen kommt. Heute zeige ich Euch wie man schnell und einfach leckere Käsestangen zaubert. Als besonders Topping habe ich darin den neuen Cheese Up Käse von Milkana versteckt.

 

 

 

 

Backerfahrung: ☼

Zutaten

Für 2 Backbleche

 

Für den Knetteig

400 g Mehl
3 gestr. TL Backpulver
½ gestr. TL Salz
250 g Magerquark
250 g Margarine
2 Ecken Cheese Up in der Sorte Sour Creme & Onion

Zum Bestreichen

3 EL Kondensmilch
50 g geriebener Käse
2-3 TL Sesam Körner (nach Wunsch)

Zubereitung

Das Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen vorheizen.

 

 

Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel mischen. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und mit den Knetthaken des Mixers zunächst auf niedrigster, dann auf der höchsten Stufe zu einem Teig verarbeiten. Anschließend mit den Händen zu einer Rolle formen. Sollte der Teig kleben kann man diesen in Frischhaltefolie für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

 

 

Den Teig Portionsweise ca. ½ cm dick zu einem Rechteck ausrollen. Streifen ausrädeln und auf das Backblech geben. Mit Kondensmilch besteichen und den Käse und die Sesam Körner darauf geben. Die  Backbleche nacheinander auf der mittleren Schiene im Vorgeheizten Ofen ca. 10 – 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen.

 

 

TIPP

 

 

Wer mag kann die einzelnen Stangen auch leicht in dich drehen so bekommen diese eine Korkenzieher Optik. Auch könnt Ihr statt Stangen aus dem Teig Vierecke ausradeln. Auch kleine Schnecken lassen sich schnell aus dem Teig zaubern.

 

 

Das Käsegebäck hält sich in einer Luftdichten Dose bis zu 2 Wochen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (ohne Wartezeit)

Backzeit: 10-15 Minuten
die Backzeit kann um ca. 5 Minuten je nach Ofen variieren daher Stäbchen Test machen.
Ober-/ Unterhitze: etwa 200 °C
Umluft 180 °C
 

Produktinfos       CHEESE UP Snacks mit Allgäuer Milch von Milkana   Geschmacksrichtungen: Hot Paprika Peperoni Fresh Sour Creme & Onion       Preis: ca. 1,90 € Inhalt: 7 Portionen a 17,5 g   Hersteller Milkana

Durch den Geschmack des Cheese Up Sour Creme und Onion sind die Käsestangen besonders Geschmackintensiv. Gut rausschmecken kann man auf jeden Fall den Zwiebelgeschmack, welchen man auch pur sehr gut rausschmeckt. Dieser ist aber nicht zu überladen sondern für mich Richtig dosiert. Man kann die Stangen pur als Knabberei wie Salzstangen essen. Aber auch als Beilage zum Salat oder zur Gemüse Platte mit Dipp machen sich diese prima.

 

 

Was ist neu an den Cheese UP?

 

 

Herkömmlichen Schmelzkäse kann man zwar auch zum kochen oder backen verwenden. Außerdem natürlich auch auf Brot schmieren. Den Cheese Up kann man aber auch pur als Snack essen. Dadurch das er lange auch ungekühlt haltbar ist kann man diesen auch perfekt als Snack mit in die Brotdose geben oder auf einen Ausflug mitnehmen. Meiner persönliche Lieblingssorte ist tatsächlich Sour Creme & Onion gefolgt von Paprika Peperoni auch wenn diese wirklich sehr hot ist. Fresh finde ich ganz ok aber hier lieber auf Brot als zum pur essen. Im ersten Moment ist es schon etwas ungewöhnlich Schmierkäse am Stück zu essen aber es ist auf jeden Fall mal was anders und bietet auf somit eine tolle Abwechslung zu den herkömmlichen aktuelle auf dem Markt vorhandenen Käsesnacks. Gut finde ich das man in durch die praktische Verpackung schnell und einfach ausgepackt bekommt. Toll macht er sich außerdem auch auf jeder Käseplatte.

 

 

 

Fragerunde @ alle Leser?

Was darf bei einem Ausflug bei Euch auf keinen Fall als Reiseproviant fehlen?

Bei uns sind es Frischeiwaffeln, belegte Brötchen, klein geschnittenes Obst und Gemüse, dazu gerne noch ein paar Kekse und Wasser. Was auch lecker ist sind selbst gemachte Käse Schinken Hörnchen wie man diese schnell herstellen und auch mit den Cheese Ups aufpeppen kann erzähle ich Euch beim nächsten Mal.

 

Liebe Grüße

Sandra

 

Hier findet Ihr das Rezept zum ausdrucken einfach aufs Bild klicken :-)

 

 

 

Der Käse wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
Sponsert post

 

 

 

Snacks für’s Köpfchen Farmers Nussmischungen

Hallo Ihr Lieben,

was kommt bei Euch beim Fernsehabend auf den Tisch? Bei mir stand dort Lange Zeit immer eine Schüssel mit Chips. Irgendwann habe ich aber gemerkt das mir besser gesagt meiner Haut so gar nicht bekommt. Das ist jetzt über 1 Jahr und seit dem esse ich keine Chips mehr. Das lustige ist früher war ich schon leicht süchtig nach den salzigen Naschereien. Als wir dann an Silvester eine kleine Auswahl zum snacken hatten und ich mir für diesen Tag „erlaubt“ hatte zuzugreifen, hatte ich nach einer kleinen Hand voll gar keine Lust mehr weiter zu futtern. So ist es bis heute auch geblieben.

Die Lust am snacken ist mir aber natürlich nicht ganz vergangen und ich bin so immer auf der Suche nach neuen aber gesunderen Snacks. Eine tolle Alternative finde ich sind hier Studentenfuttermischungen mit Früchten und Nüssen. Diese bieten nicht nur mehr Nährstoffe sondern liefern dem Körper zusätzliche wertvolle Energie die beim Denken und lernen unterstützend wirken kann. Passend dazu möchte ich Euch heute 3 verschiedene Nusssnacks aus dem Hause Farmer vorstellen:

 

 

 

 

 

 

 

Farmer“s Snack

 

Studentenfutter mit Weinbeeren

Allergiker Tipp: Haselnussfrei
Inhalt: 200 g
Preis: ca. 1,95 €

Studentenfutter ohne Rosinen

Allergiker Tipp: Haselnussfrei
Inhalt: 125 g
Preis: ca. 1,95 €

 

 

Schoko lata

Soft & Sweet
Crannberry-Nussmischung mit Schokoladendreiecken
Inhalt: 40 g
Preis: ca. 0,75 €

Hersteller
Farmers Snack

www.farmers-snack.de

Studentenfutter mit Weinbeeren. Die Mischung besteht aus 52 % Nusskernen und 47 % Weinbeeren. Zu den unterschiedlichen Nüssen die Ihr in der Mischung findet zählen: Paranüsse, Cashewkerne, Mandelkerne braun und blanchiert und Walnusskerne. Meine persönlichen Favoriten der Mischung sind die Walnusskerne und die Paranüsse. Gerade die letzten gibt es ja leider immer seltener in solchen Mischungen. Wie das bei Nüssen so ist wenn man einmal angefangen hat kann man nur schwer aufhören. So ist es auch bei dieser Mischung, wenn dann doch etwas übrig bleibt kann man diese praktisch ein paar Tage in der widerverschließbaren Verpackung aufbewahren. Sehr gut gefällt mir das von allen ungefähr gleich viel in der Packung enthalten ist. Gerade die Kombi mit den Beeren macht diese Sorte zu einem besonders vielfältigen Snack.

 

Studentenfutter ohne Rosinen. Hier ist es ja so die einen mögen Rosinen und die anderen wiederum so gar nicht. Ich für meinen Teil mag diese sehr gerne, meine Tochter aber gar nicht. Hier kommt das Sprichwort die Rosinen rauspieken auf jeden Fall eine ganz andere Bedeutung. Bei dieser Mischung entfällt das rauspieken, den statt der sonst üblichen Rosinen sind hier Crannberries drin. Außerdem sind noch Erdnusskerne, Mandelkerne, Cashewkerne und Walsnusskerne in der Mischung enthalten. Auch hier sind meine Liebling wieder Walnüsse gefolgt von den Mandelkernen dazu immer mal wieder eine Beere dazwischen und schon wird es fruchtig und knackig zugleich.

Schoko lata Soft & Sweet. Die nächste Prüfung steht an oder Ihr habt einen besonders stressigen Arbeitstag. Dann sind die kleinen Snackportionen ideal. Mandelkerne und Cashewkerne gemixt mit Cranbeeriers und Vollmilchschoko Dreiecken. Sind auf jeden Fall eine super leckere Kombi und liefern beim snacken auch einen guten Energieschub. Die Portion ist ideal. Die Schokolade und die Nüsse sind knackig und die Beeren schön fruchtig. Eine sehr gelungene Mischung.

 

 

Da alle Mischungen so unterschiedlich sind habe ich hier auch keinen Favoriten. Uns haben alle 3 Sorten gleich gut geschmeckt und alle werden bestimmt öfter mal den Weg zu uns nach Hause finden. Sowohl die Nüsse als auch die Früchte sind frisch, knackig und gut geröstet. 

 

Besonders gut zum mitnehmen finde ich aber auf jeden Fall die Schoko lata Tütchen. Gerade diese werde ich meiner Tochter ab sofort auch öfter als Snack mit in die Brotbox packen den die stressige Klausurenphase startet nach den Ferien auf jeden Fall wieder und da kann man jeden Energieschub gebrauchen.

 

Man kann die Mischungen pur snacken. Auch kann man sie gut mit Haferflocken und anderen Müslizutaten mischen und so als alternative zum Brötchen frühstücken. Außerdem kann man sogar backen damit und das werde ich bestimmt einmal ausprobieren. Also wie Ihr seid können Nüsse noch viel mehr als einfach nur lecker schmecken.

 

Fragerunde @ alle Leser

Welcher Snack ist Euer Favorit?

Liebe Grüße

Sandra

Die Snacks wurden mir kostenlos im Rahmen eines Tests  zur Verfügung gestellt. Dieses hat aber keinen Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.

#Kleinermuntermacher #Beerenkraftpaket  #Kleinerenergieschub