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Ich teste mit Kjero das
Bertolli Olivenöl Spray
Öl kannte ich bisher nur in der herkömmlichen Form und zwar in flüssig. Deshalb habe ich mich umso mehr gefreut das ich über Kjero die Möglichkeit bekommen habe zwei Sorten des Bertolli Olivenöl Sprays testen zu dürfen.
Mein Testpaket
3 x BERTOLLI Extra Vergine Oliven Spray Originale
3 x BERTOLLI OLIO DI OLIVA Cucina
Postkarten zum verteilen, einladen und bekannter machen.
Preis: ca. 3,49 €
Inhalt: je 200 ml
BERTOLLI Extra Vergine Originale
Dieses Spray enthält kaltgewonnenes natives Olivenöl extra mit dem klassisch mediterranen Geschmack. Es enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und eignet sich besonders für kalte Gerichte, wie Salate und Caprese, oder das Abschmecken von Pizza und Pasta
BERTOLLI Olio Di Curina
Diese Version beinhaltet extra raffiniertes, gefiltertes und geschmacksneutrales Olivenöl. Dieses ist besonders hitzebeständig (bis 220 Grad, ab 170 Grad wird bereits die Frittiertemperatur erreicht) und eignet sich somit besonders für die Herstellung heißer Speisen, wie Pfannen- oder Ofengerichte
Da es momentan ja schön sommerlich warm ist habe ich mich als erstes dazu entschlossen einen Salat mit dem Spray zu verfeinern.
Rezepttipp
Sommerlicher Ebly Salat
Zutaten:
250 g Ebly
1 Dose Mais
20-25 Minitomaten
1 Salatgurke
1 rote Zwiebel
Petersilie
250 g Fetakäse
Zitronensaft
Salz + Pfeffer
wer mag etwas Joghurt oder Schmand
Zubereitung:
- Als erstes Ebly nach Packungsanleitung kochen. Diesen sofort aus Packung nehmen und in eine Schüssel geben. Etwas abkühlen lassen.
- Während der Kochzeit. Die Gurke schälen, waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Tomaten vierteln.
- Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden
- Mais hinzufügen.
- Alles mit Ebly mischen.
- Mit Olivenöl besprühen und Zitronensaft hinzufügen.
- Abschmecken mit Salz und Pfeffer. (lieber erst etwas weniger Salz weil der Käse ja auch noch würze abgibt).
- Käse würfeln auf dem Salat verteilen und mit Petersilie bestreuen.
- Nochmals mit Olivenspray besprühen.
Je nach Geschmack könnt Ihr auch noch 150 g Joghurt oder Schmand hinzufügen, dann wird der Salat etwas cremiger.
Ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
Fertig
Tipp: Wenn Ihr es gerne knackig mögt Ebly lieber etwas kürzer kochen, so bleibt er schön bissfest.
Fazit
Die Handhabung des Sprays ist wirklich super einfach. Bei der Dosierung kommt nicht zu viel und nicht zu wenig auf der Flasche. Auch das verteilen ist kinderleicht. Einfach ansprühen und schon fertig. Im ersten Moment ist es zwar etwas ungewöhnlich, weil es eine wirklich neue Art ist, ein Öl zu nutzen aber ich muss sagen ich bin super zufrieden. Was ich super fand ist das im Salat selber kaum Öl untern in der Schüssel zu finden war, dieses kann man mit dem Spray so gezielt auftragen ohne das am Ende der Salat im Öl ertränkt wird. So bleibt dieser länger knackig.
Ich bin schon sehr auf den Pfannentest gespannt. Ich werde auf jeden Fall weiter fleißig testen und berichten.
Fragerunde @ alle Leser
Kennt Ihr das neue Olivenöl Spray von Bertolli schon? Vielleicht habt Ihr ja einen tollen Rezepttipp für mich zum ausprobieren
Liebe Grüße
und eine sonnige Woche für Euch
Sandra
Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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