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Dienstag, 5. Februar 2013

Ich teste das Thomy Gratin Nr. 3 Lachs-Gratin

So langsam gehen die Thomy Gratin Testwochen mit theinsider zu Ende. Bis auf das Lachs-Gratin habe ich alle Sorten testen können. Ich muss gestehen dass ich bisher noch nie Lachs zubereitet habe, obwohl ich ihn eigentlich ganz gerne esse. 1sten mag ich den Geruch nicht der nach der Zubereitung von Fisch in der Wohnung bleibt und dann hatte ich bislang eher Rezepte die kompliziert klangen. Das Lachs Gratin von Thomy hat keine lange Zutaten Liste und die Zubereitung ist lt. Packung auch easy. Also habe ich es heute einmal versucht.

Ach ja für alle die nicht mittesten durften die Gratin Saucen sind übrigens diese Woche bei real für 1,19 € im Angebot.

Lachs-Gratin



Zutaten lt Rezept:
3 (a. 125 g Lachsfilets (TK)
1 x Thomy Lachs-Gratin Sauce


Zubereitung:

    1. Das Lachsfilet auftauen lassen
    2. Es in eine flache Auflaufform legen.
    3. Thomy  Gratin Sauce drüber gießen.
    4. Darauf achten das alles Lachsstücke mit  Sauce bedeckt sind.
    5. Backen
    6. Fertig.

Backzeit: ca. 35 Minuten je nach Bräunungswunsch
Herdeinstellung: 200° C Ober- Unterhitze
170° C Umluft



TIPP:
Man kann den Lachs vor dem man die Sauce drüber gießt noch mit Zitronen oder Limettensaft beträufeln.
Außerdem kann man auch ganz einfach ein Gratin mit Blattspinat und Lachs zaubern. Dazu braucht man einfach nur Blattspinat (ca. 250 g) zusammen mit dem Lachs in der Auflaufform verteilen.



Was schmeckt dazu?
Bei uns gab es Kartoffelpüree und Spinat dazu. Das lag aber eher daran das sich meine Tochter Ihr Lieblingsessen gewünscht hat. Für Sie gab es dazu noch Fischstäbchen, da Sie ansonsten leider keinen Fisch mag. Aber besonders gut kann ich mir auch Bandnudeln dazu vorstellen. Das werde ich das nächste Mal auf jeden Fall einmal ausprobieren.



Wie hat es geschmeckt?
Ich muss sagen ich war super positiv überrascht. Der Lachs war genau richtig. Er war zart und trotzdem bissfest. Die Sauce war sehr gut gewürzt. Ich bin froh den Fisch vorher nicht gewürzt zu haben. Den hier stimmte für mich einfach alles. Die Cremigkeit der Sauce ist genau richtig. Eine tolle Kombination an der einfach alles für mich stimmt.

Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht. Super positiv ist auch das ich kaum Fischgeruch in der Wohnung festgestellt habe. Das Gratin hat aber trotzdem sehr lecker gerochen. Ich habe statt der 3 Lachsfilets nur 2 genommen. Diese waren aber ausreichend. Was ich als Saucenfan sehr gut fand war das diese ausreichend vorhanden war.

Ab jetzt wird es garantiert öfter mal Lachs bei uns geben. Schnelle Zubereitung und dann noch lecker was will man mehr. Klare Kaufempfehlung von mir.

5 Sterne von mir für die Thomy Gratin Sauce für das Lachs-Gratin.

  
TESTURTEIL
Geschmack: *****
Inhalt:         ***** 
Preis:           *****
Gesamt:       *****


****** 5 Sterne 100 % Empfehlung
**** 80 - 99 % Empfehlung
*** 79 - 54 % Empfehlung
** 53 - 15 % Empfehlung
* 14 - 1 Empfehlung

Zutaten:



 

Montag, 21. Januar 2013

Ich teste das Thomy Gratin Nr. 2

In meinem Test Paket befanden sich nicht nur die leckeren Saucen von Thomy sondern auch noch ein Rezeptheftchen. In diesem Heftchen befinden sich 8 wirklich leckere Kochideen. Broccoli Gratin habe ich schon öfter gekocht. Deshalb habe ich mich dazu entschieden stattdessen die Sauce für das Broccoli Gratin mit einem für mich neuen Gericht auszuprobieren.

Blumenkohl-Gratin mit Schinken und Petersilienbrösel



Zutaten lt Rezept:
300 g Blumenkohl
100 g Schinken
1 Packung Thomy Gratin Sauce für Broccoli-Gratin
2 Scheiben Tostbrot
2 EL Petersilie (frisch gehackt)
20 Butter



Zubereitung:

Backofen auf 200° / 170° C vorheizten (Ober- Unterhitze, Umluft)
Blumenkohlröschen waschen. Im kochenden Salzwasser ca. 4-5 Min. kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Bei Tiefkühl Blumenkohl fällt das weg.
Anschließend in eine flache Auflaufform geben.

Schinken in Würfel schneiden und drüberstreuen.

Thomy Gratin Sauce für Broccoli-Gartin darauf verteilen.
Toastbrot mit Petersilie und Butter in einem Blitzhacker zu Bröseln verarbeiten. Über den Blumenkohl und die Sauce streuen und im Backofen ca. 25 Minuten bis zur gewünschten Bräunung backen.





TIPP:
Ich habe unter die Brösel Masse noch etwas geriebenen Käse gemischt.

Was schmeckt dazu?
Ich habe dazu Kartoffelpüree gemacht, aber man kann auch gut Salz oder Pellkartoffeln oder Gnocci dazu essen.



Wie hat es geschmeckt?
Ich mag Blumenkohl ja so schon sehr gerne. Aber ich muss sagen in dieser Kombination ist wirklich sehr lecker. Die Sauce ist super würzig und passt super zum Blumenkohl. Die Brösel habe ich schön knusperig rösten lassen. Dadurch das ich noch Käse dazu geben habe sind Sie ebenfalls schön würzig geworden. Sie sind knusperig passen super zum Gericht. Dieses Gartin hat der gesamten Familie sehr gut geschmeckt.

Auch wenn hier die Zubereitung durch den frischen Blumenkohl ei wenig länger gedauert hat, sie hat sich auf jeden Fall gelohnt. Ein sehr leckeres Gericht welches es auf jeden Fall in Zukunft öfter bei uns geben wird.

Ich denke dass die Sauce auch super zu Broccoli passt. Ich kann mir gut vorstellen das Gericht vielleicht beim nächsten Mal mit Blumenkohl und Broccoli zusammen zu machen. Sieht farblich bestimmt auch sehr appetitlich aus.

5 Sterne von mir für die Thomy Gratin Sauce für das Broccoli-Gratin.







TESTURTEIL
Geschmack: *****
Inhalt:         ***** 
Preis:           *****
Gesamt:       *****


****** 5 Sterne 100 % Empfehlung
**** 80 - 99 % Empfehlung
*** 79 - 54 % Empfehlung
** 53 - 15 % Empfehlung
* 14 - 1 Empfehlung

Freitag, 18. Januar 2013

Ich teste das Thomy Gratin Nr. 1

Ich teste das Thomy Gratin Nr. 1

Das erste Gratin welches ich mit den Thomy Saucen zubereitet habe war der

Nudel Schinken Auflauf


Der Preis für die Sauce liegt zwischen 1,29 € und 1,39 € lt Internet Suche, den genauen Preis werde ich morgen noch mal bei real nachsehen.

Zutaten lt Packung:
1 Packung für Nudel Schinken Auflauf von Thomy
125 g Nudeln (ungekocht)
oder 250 g gekochte Nudeln
125 g gekochten Schinken
50 g geriebenen Käse

Da ich gerne eine dicke Käseschicht mag habe ich mehr Käse verwendet auch habe ich statt der 125 g Schinken 200 g Schinken genommen.




Zubereitung:

Die Nudeln werden nach Packungsanweisung gekocht. Danach gut abtropfen lassen. In einer flachen Auflaufform verteilen.

Den Schinken klein schneiden und darüber streuen. Dann die Thomy Gratin Sauce darauf verteilen. Wichtig dabei ist das alle Nudel mit Sauce bedeckt sind.
Den Käse drüberstreuen und ab in den Ofen.

Backzeit: ca. 30 Minuten
Ofeneinstellung: 200° C Ober-Unterhitze
170° Umluft.

TIPP: Da die Sauce etwas dickflüssig ist kann man Sie gut vorher mit Sahne etwas verflüssigen dann sollte man Sie aber noch mal abschmecken und je nach Geschmack etwas nachwürzen.



Wie hat es geschmeckt?
Der Auflauf hat uns allen sehr gut geschmeckt. Die Sauce ist sehr cremig. Ich finde Sie sehr gut gewürzt. Alle die es lieber würziger mögen sollten die Sauce vielleicht vor dem backen noch ein wenig nachwürzen. Ich habe für den Auflauf normalen Gouda Käse genommen. Ich kann mir aber auch gut einen kräftigeren Käse zu dem Gratin vorstellen.

Besonders toll finde ich die schnell Zubereitung. Gerade wenn es mal wieder schnell gehen muss ist das Gratin perfekt. Bei uns wird es dieses bestimmt ab jetzt öfter mal geben.


TESTURTEIL
Geschmack: *****
Inhalt:         ***** 
Preis:           *****
Gesamt:       *****


****** 5 Sterne 100 % Empfehlung
**** 80 - 99 % Empfehlung
*** 79 - 54 % Empfehlung
** 53 - 15 % Empfehlung
* 14 - 1 Empfehlung


Zutaten: Trinkwasser, Schlagsahne (12 %), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, 1,4 % Eigelb (von Eiern aus Bodenhaltung), Jodsalz, Aroma (mit Soja, Weizen), Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Verdickungsmittel, Xanthan (Spuren: Sellerie, Senf)


Ich teste mit Insider die Thomy Gratin Saucen


 Ich teste mit Insider die

Thomy Gratin Saucen

Letzte Woche habe ich von Insider ein tolles Paket zum testen erhalten. Ich war echt überrascht dass das Paket so schwer war. Folgendes kam zu Vorschein:




Für micht:
  • 1 Kampagnenleitfaden
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Nudel-Schinken-Auflauf
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Kartoffel-Gratin
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Ofen-Geschnetzeltes
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Lachs-Gratin
Für Deine Freunde, Familie, Kollegen und Bekannten:
  • 3 Packungen THOMY Gratin Sauce für Nudel-Schinken-Auflauf
  • 3 Packungen THOMY Gratin Sauce für Kartoffel-Gratin
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin
  • 1 Packung THOMY Gratin Sauce für Ofen-Geschnetzeltes
  • 2 Packungen THOMY Gratin Sauce für Lachs-Gratin
  • 1 Marktforschungsblock  
  • 10 Rezeptheftchen
3 Gratin Sorten habe ich mittlerweile schon ausprobiert und diese waren durch weg lecker. Besonders toll finde ich das Rezeptheftchen. Dort sind wirklich tolle Anregungen drin. 1 Variante davon habe ich auch schon ausprobiert.  2-3 weitere Rezepte aus dem Heft werde ich auf jeden Fall noch nachkochen. Die Zutaten dafür habe ich heute eingekauft somit kann der Test weitergehen.