Wurstsalat und Vielfalt von Hengstenberg für jeden was dabei

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Hallo Ihr Lieben,

gibt es bei Euch Gerichte die nur Ihr mögt und kein andere aus der Familie? Bei uns ist das z.B. Fleischsalat oder Wurstsalat daher mache ich diesen auch sehr selten, was mit unter auch daran liegt das man hier ja ordentlich schnibbeln muss. Jetzt hatte ich Glück und konnte ein paar herkömmliche und auch neue Produkte von Hengstenberg probieren. Darunter war auch ein Glas mit Salat Gurken, welche auch hervorragend in einen Kartoffelsalat passen.

Vielfalt von Hengstenberg ♥

Hengstenberg hat ein großes Sortiment an Gurken im Glas, neu dazu gekommen sind die Kräuter und Pfeffer Senf Gurken. Dann gibt es noch die Salat Gurken welche Ihrem Name alle Ehre machen.

 

Ich habe mit diesen einen kleinen Wurstsalat gemacht

Zutaten für eine Portion

1 Glas Salat Gurken
1 Halbe Fleischwurst
Mayonnaise
Salz, Pfeffer

Zubereitung: Die Fleischwurst in feine Streifen schneiden, die Gurken abkippen es darf hier gerne ein kleiner Rest Flüssigkeit übrig bleiben, zu der Wurst geben. Mayonnaise unterheben, würzen Salz und Pfeffer und zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Nur Gurken wäre doch langweilig da wären nämlich noch:

Bio Kidney Bohnen
Bio Kichererbsen

Sauerkraut Mildessa Spezialitäten wie das Bio Sauerkraut aus der Dose. Die 3 Neuheiten im Glas: das Schlachterkraut mit Räucherspeck und Karotten, das milde fertig Gewürztete Sauerkraut und Sauerkraut Spreewalder Art mit Apfel und Karotten. 

Essig herkömmlich, Essig mit Himbeere perfekt für Salatdressings, Apfel Balsamessig welcher sich gut für Saucen eignet.

Balsamico di Moderna aus roten Trauben und Balsamico Bianco aus hellen Trauben welcher mild und süß ist. Beide sind auch wieder perfekt für Salate und Saucen.

Reinigungs-Tipp: Mit Essig kann man nicht nur leckere Salatdressings machen, sondern dieser kann auch vielseitig im Haushalt verwendet werden. Bei uns war der Abfluss im Bad mal wieder verstopft und statt zu treueren Reiniger zu greifen, habe ich es erstmal mit einer umweltfreundlicher Variante probiert und siehe da der Abfluss ist wieder frei und das ganz ohne Chemiekeule.

Man nehme 100 ml Essig, 4 Esslöffel Backpulver (ca. 2 Packungen) und eine große Prise Salz. Zuerst gibt man das Backpulver in Abfluss, dann das Salz dazu und schließlich kippt man den Essig hinterher. Das ganz schäumt ein wenig und schließlich fängt es im Abflussrohr an zu blubbern. Solange warten bis das blubbbern vorbei ist und dann mit Wasser nachspülen. Sollte es noch nicht reichen das Ganze noch mal wiederholen.

Fragerunde @ alle Leser?
Kanntet Ihr die Produkte von Hengstenberg schon?

Das eine oder andere Produkt kannte ich auf jeden Fall schon. Neu war mir z.B. der Essig den ich jetzt aber bestimmt wieder kaufen, genauso wie das komplette Gurkensortiment.

Ich finde ja dass es viele Produkte gerne auch mal in kleinen Portionen geben sollte. Ich merke das oftmals an Wurst oder Käse. Da ich in der Woche meistens die einzige bin die zu Hause frühstück, kann ich dann immer die geöffneten Packungen vom Wochenende aufessen. Beim manchen hängt es einem dann doch schnell mal zu Hals raus. Bei Gurken ist es leider auch öfter so, wenn ich diese nicht gerade für Kartoffel oder Nudelsalat nutze bleibt immer ein Rest im Glas, so essen ja klar aber selbst in der Schwangerschaft, hatte ich jetzt keinen Heißhunger, auf mal eben eine Gurke. Daher mein Tipp an den Hersteller gerne mal kleine Gläser, die dann aber nicht gleich genauso viel Kosten wie die normalen auf den Markt bringen.

Ich freue mich schon auf meinen Wurst und Kartoffelsalat den es heute Abend dann geben wird, das Wetter für die nächsten Tage schreit ja leider nicht so sehr nach geh raus daher wird es wohl auch mal Zeit für die ersten Weihnachtsplätzchen. In diesem Sinne -

- macht es Euch gemütlich ♥

Liebe Grüße
Sandra

Produktinfos

Hersteller
Hengstenberg

*Die Produkte wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.

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Neu im Regal: Exquisa High Protein Pudding Schoko trifft Vanille

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Hallo Ihr Lieben,

seid Ihr eher Team Schoko oder Team Vanille Pudding? Wenn es um fertigen Pudding geht mag ich lieber Schokoladenpudding, bei selbst gemachten nehme ich aber auch gerne einen warmen Vanille Pudding. Beim Schokopudding sollte diese nicht zu süß sein und der Vanille Pudding sollte ein natürliches Aroma haben. Einen Pudding mit High Protein hatte ich bisher noch nicht probiert. Diese Art von Produkten verspricht wegen seines hohen Anteils an Protein besonders für Sportler, körperlich Aktive Menschen und zum Muskelaufbau geeignet zu sein. Dazu sollen sie ohne Zucker auskommen was ja nicht nur sportliche Menschen anspricht. Dann mal Löffel rein und probieren.

Exquisa High Protein Pudding im Test ♥

Den Exquisa High Protein gibt es in den Sorten Vanille und Schokolade. Hier würde ich mich auf jeden Fall freuen wenn noch weitere Sorten wie z.B. Karamell oder Nuss hinzukommen würden. Pro Becher ist ein Proteinanteil von 20 g enthalten. Die Produkte sind Zucker und Laktosefrei

Vanillepudding: Der Pudding ist sehr cremig aber auch sehr gehaltvoll. Er ist von der Konsistenz sehr fest wo durch er noch cremiger wirkt. Geschmacklich ist er mir zu künstlich und der Nachgeschmack ist leider so gar nicht mein Fall. Vanille schmeckt man im erst Moment raus aber dann wird es leider sehr bitter und chemisch. Das einzige positive ist das die süße genau Richtig ist. Die ist wirklich das angenehmste am Pudding.

Schokopudding: Was mir hier aufgefallen ist das der Becher hier nicht wie beim Vanillepudding bis oben hin gefüllt war. Das kann jetzt natürlich auch am Transport gelegen haben aber auf den ersten Blick fand ich es schon etwas komisch weil ja beide Sorten die gleiche Inhaltsmengen haben. Der Schokopudding ist von der Konsistenz auch fest aber nicht so fest wie der Vanillepudding. Er ist ebenfalls sehr cremig. Den Schokogeschmack kann man gut rausschmecken und dieser ist wirklich dominant. Diese Sorte hatte für meinen Geschmack gerne etwas süßer sein dürfen, gut finde ich dass hier der Nachgeschmack wirklich auch nach Schokolade schmeckt und nicht zu künstlich oder unangenehm ist.

Fragerunde @ alle Leser?
Nutzt Ihr High Protein Produkte?

Bei mir kommt es bei einem Produkt in erster Linie auf den Geschmack an. Ob es einen weiteren nutzen hat ist für mich erst einem eher zweitrangig. Beiden Sorten sind wirklich cremig was mir gut gefällt. Für mich könnte es diesen gerne in kleineren Portionen geben, da bei Sorten sehr gehaltvoll sind und ich es nicht geschafft habe, diese auf einmal aufzuessen. Die Sorte Vanille würde ich für mich nicht noch mal kaufen, weil mir der Geschmack und vor allem der Nachgeschmack so gar nicht geschmeckt haben. Mein Freund fand den Pudding wiederum gut und hat diesen gerne mit zur Arbeit genommen. Die Sorte Schoko fand ich ganz angenehm und würde diese evt. für Wanderungen wo man schnell mal seinen Energiehaushalt auffrischen muss in Betracht ziehen. Für den regulären Gebrauch ist aber auch dieser mir zu gehaltvoll.

Macht es Euch gemütlich  ♥

Liebe Grüße
Sandra

 

Produktinfos

Exquisa High Protein Pudding

 
Sorten: Schokolade, Vanille
Preis: ca. 1,19 €
Inhalt: 200ml

Hersteller
Exquisa

*Die Produkte wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.

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Heute mal Vegan mit FoodForFuture

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Hallo Ihr Lieben,

vorweg wir ernähren uns nicht hauptsächlich vegetarisch oder vegan aber probieren hier gerne neue Varianten aus um vielleicht in Zukunft unseren Fleischkonsum etwas runterzuschrauben. So mögen meine Tochter und ich sehr gerne den Schinkenspicker von Mühlenhof. An Fleischalternativen hatten wir uns noch nicht rangetraut daher waren wir umso gespannter auf die Burger Patties und das vegane Hack von FoodForFuture welches es bei Penny zu gibt.

Hamburger und Bolo mal Vegan

Hamburger in Vegan auf jeden Fall eine wirklich neue Erfahrung muss ich sagen. Wobei die Patties optisch herkömmlichen schon sehr ähnlich sehen. Diese sind sowie das Hack auf Basis von Erbsenprotein hergestellt. Dazu haben die Produkte einen hohen Proteingehalt und ist Ballaststoffhaltig.

In der Packung sind 2 Burger Patties die sich genau wie andere Patties zubereiten lassen. Was mir hier genau wie bei Hack aufgefallen ist das man beim anbraten doch etwas mehr aufpassen muss das es nicht verbrennt. Leider ist einer der Patties schon vor dem braten auseinander gefallen und hat sich auch nicht mehr zusammensetzen lassen. Den Burger habe ich ganz klassisch im Brötchen mit Salz, Ketchup, Gurke, Tomate und Käse belegt. Geschmacklich hat mir das Pattie in der Kombi ganz gut geschmeckt. Nur könnte es etwas saftiger und weniger trocken sein. Außerdem ist der Erbsengeschmack schon recht dominant und wenn ich ehrlich bin mit Fleisch hat es für mich nicht so viele Ähnlichkeiten gehabt, weil es schon komplett anders als dieses schmeckt. Nicht schlecht aber einfach anders.

 

Mit dem Hack ich eine Bolognese zubereitet. Hierfür habe ich das Hack angebraten und dann ganz normal weiter verarbeitet. Dazu gab es Nudeln mit Käse – ganz viel Käse. Das Hack konnte leider meine Tochter und mich nicht überzeugen. Die Zubereitung war ok aber geschmacklich leider gar nicht unser Fall. Das schlimmste war man hatte nur Stunden später den Geschmack im Mund was es leider nicht besser gemacht hat. Es hat irgendwie künstlich und noch Erbsen geschmeckt und mehr konnte ich auch nicht rausschmecken dazu war es trotz Soße leider viel zu trocken.

 

Fragerunde @ alle Leser?

Kocht Ihr vegan oder nicht?

Ich denke in Zukunft werden wir öfter noch weitere vegane Varianten ausprobieren. Außerdem werde ich vegetarische Tage in der Woche einbauen aber so ganz vegan könnte ich mir aktuell nicht vorstellen zu werden. Die Hamburger Patties fand ich wirklich lecker und kann mir auf vorstellen diese wieder zu kaufen, das Hack schmeckte ich uns leider gar nicht und wird auch nicht noch mal geholt werden. Wenn Ihr hier einen Tipp für Alternativen habt nur her damit denn wie gesagt wir probieren uns gerne durch die Neuheiten und werden versuchen unseren Fleischkonsum etwas runter zu fahren.

Macht es Euch gemütlich ♥

Liebe Grüße

Sandra

Produktinfos FoodForFurture Vegane Burger Patties 2 Stück Veganes Hack Inhalt 275 g Preise von 2,99 € Hersteller FoodForFuture Penny

*Das Produket wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.

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Mehr als nur ein Wintergemüse Hengstenberg Rotkohl und Sauerkraut

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Hallo Ihr Lieben,

 Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid

Wie ist es bei Euch heißt bei Euch Rotkohl, Rotkraut oder doch Blaukraut? 

Bei uns heißt es Rotkohl und komischer Weise gibt es diesen fast nur an Weihnachten. Warum kann nicht mal sagen den eigentlich wird dieser bei uns gerne gegessen. Selbst gemacht habe ich diesen tatsächlich erst einmal und hier muss ich gestehen so gut ist er leider nicht geworden.

Sauerkraut und ich sind jetzt leider keine Freunde, dafür liebt mein Freund das sauere Kraut aber umso mehr. Ich wusste gar nicht dass es diese nun auch in kleineren Portionsbeuteln und in so vielen Sorten gibt.

Hengstenberg Sauerkraut und Rotkohl Vielseitiger als gedacht

Zu Sauerkraut gehören Kartoffelpüree und Miniwürstchen, aber auch Rotkohl kann man hierzu sehr gut essen. Kartoffelpüree mit Spinat ist eines der ersten Gerichte die jemals gekocht habe. Das noch in der Schule in einer AG, gibt es eigentlich bei Euren Kindern noch solche AG’s? Bei meiner Tochter gibt es so was leider gar nicht, ich finde aber gerade hier lernt man wirklich was fürs leben was man später wirklich mal brauchen wird. Ansonsten haben wir bald nur noch nicht kochen könne Erwachsene die sich täglich schnell mal was zu essen holen. Natürlich sollten auch zu Hause solche Sachen beigebracht werden aber doppelt hält ja bekanntlich besser und nicht alle Eltern sind hier leider gut Vorbilder oder können evt. ja selber nicht kochen. Daher bin ich dafür dass dies in jeder Schulform wieder eingeführt wird. Ich habe z.B. dort nämlich Gerichte kennen gelernt die es bei uns zu Hause nicht gab aber ich heute immer noch gerne mache.

So jetzt aber wieder zum Kraut – Sauerkraut in 7 verschiedenen Varianten gibt es von Hengstenberg. 3 In praktischen Portionsbeuteln für den kleinen Hunger. In Bio Qualität, in milder Variante, verfeinert mit Wein, süßlich mit Ananas und herzhaft mit Speck. Mein Favorit ist eindeutig die Sorte mit Speck diese ist zwar auch sauer aber trotzdem eher herzhaft. Dieses werde ich noch mal kaufen und damit noch was Leckeres zaubern lasst Euch also überraschen.

Rotkohl mit Preiselbeeren finde  ich klasse eine echt tolle Kombination im Portionbeutel. Diesen werde ich dieses Jahr zusätzlich zum traditionellen mit Apfel machen. Dann gibt es natürlich noch die klassischen Sorten die alles wirklich lecker sind.

Alle Sorten sowohl Rotkohl als auch Sauerkraut schnell und einfach zubereitet, einfach in einen Topf geben erwärmen und fertig. Wer schon mal Rotkohl oder Sauerkraut zubereitet hat weiß das dieses ja doch etwas länger dauert und hier hat man einfach gute Alternativen zu frischen Produkten die trotzdem lecker schmecken und keinesfalls todgekocht sind.

Fragerunde @ alle Leser?

Was mögt Ihr lieber Sauerkaut oder Rotkohl?

Bei mir ist es eindeutig Rotkohl Sauerkraut und ich werden pur wohl nie wirklich freunde werden. Trotzdem finde ich es toll zu wissen das es hier auch kleinere Portion gibt die man bei Bedarf schnell mal erwärmen kann. Rotkohl wird es bei uns klassisch wieder an Weihnachten geben aber auch sonst werde ich versuchen das Gemüse öfter mal auf den Tisch zu bringen. Den beides gibt zum Glück ja das Ganze Jahr über und ist wirklich weit mehr als nur ein Wintergemüse.

Macht es Euch gemütlich ♥ 

Liebe Grüße

Sandra

Produktinfos   Sauerkraut und Rotkohl Von Hengstenberg In verschiedenen Größen / Portionen Preise von 1 – 2 € Hersteller Hengstenberg

 *Das Produket wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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