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Dienstag, 7. Juni 2016

Frisch vom Grill Geflügel Burger mit Thomy Burger Sauce


 
Hallo Ihr Lieben,

grillen gehört für mich zum Sommer einfach dazu. Für mich muss es aber auch immer Beilagen wie Salat und Brot geben. Geschickt kann man das Ganze kombinieren wenn man das Fleisch in ein Brötchen packt und dann noch mit Gemüse verfeinert. Einfacher gesagt man macht einen Burger daraus. Hier hat man nämlich alles in einem. Ein guter Burger braucht natürlich auch eine gute Sauce den sonst kann es schnell langweilig werden.

Eine neue Burger Sauce gibt es jetzt von Thomy. Mit dieser habe ich die Grill Saison dann mal eingeläutet und Euch direkt auch noch das Rezept für Geflügel Burger vom Grill mitgebracht.






Zutaten für 4 Personen

600 g frisches Putenhack
1 Packung Kräuterbutter
Salz, Pfeffer
4 Burger Brötchen
8 Scheiben Bacon
Salat nach Wahl
8 Gurkenscheiben
4 Tomatenscheiben
Parmesan gehobelt
oder Scheibenkäse
Ketchup
Burger Sauce von Thomy


Zubereitung


Das Hackfleisch mit 2 EL Kräuterbutter, Salz und Pfeffer vermengen. Auf der Arbeitsfläche Frischhaltefolie auslegen das Hack in 150 g Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese mit Hilfe eines Ausstechrings in Größe des Burger Brötchens formen.

Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche auf dem heißen Grill kurz angrillen. Anschließend die die Innenseite mit Burger Sauce und Ketchup bestreichen.

Geflügel Pattys beidseitig mit etwas Öl bepinseln und auf dem Grill von beiden Seiten je ca. 5 Minuten braten. Baconscheiben in einer Alugrillschale geben und knusprig braten. Die unteren Brötchenhälften mit Salat, Gurken, und Tomatenscheiben belegen. Die gebratenen Pattys drauflegen und mit Kräuterbutter bestreichen. Zum Schluss Bacon und Parmesan oder Schmelzkäse darüber geben und den Deckel aufsetzen.


 
Tipp

Da die Burger Sauce einen würzigen Paprikageschmack hat kann man auch noch rote und gelbe Paprikascheiben mit auf den Burger geben. Sollte das Wetter nicht mitspielen kann man die Burgerpattys auch im Ofen mit Grillfunktion oder in der Pfanne machen.


 
 







Thomy
Burger Sauce
Würzig mit Paprika
Inhalt: 225 ml
Preis: ca. 1,30 €




 

Die Sauce passt übrigens nicht nur super zu Burgern sondern man kann sie auch toll zum dippen nutzen. Hierzu einfach verschiedene Gemüsesorten in Streifen schneiden und die Sauce dazu reichen. Zu Kartoffelecken passt auch nicht immer nur Sour Creme sondern man kann sie auch super mit der Burger Sauce  genießen.

 

Aber auch einfach so auf dem Tisch gestellt passt sie zu jeden Grillabend. Die Sauce ist leicht fruchtig und hat dazu noch einen rauchigen Geschmack. Dazu dann noch die würzige Paprika eine Runde Sache wie wir finden. Uns schmeckt sie sehr gut und wir werden sie bestimmt wieder nachkaufen und zwar nicht nur im Sommer.



Da für mich zum grillen wie schon gesagt immer eine Salat dazu gehört habe ich mich für einen Ebly Salat als Beilage entschieden. Das Rezept findet Ihr hier. Man kann den Burger aber einfach so essen oder wie klassisch mit Pommes servieren.



Fragerunde @ alle Leser?
Was darf bei Euch beim grillen nicht fehlen?


Liebe Grüße

Sandra



Die Sauce würde mir als Maggi Blogger kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post

 


Freitag, 8. April 2016

Sauce von Maggi neu entdeckt mit Gewinnspiel


Hallo Ihr Lieben,

seid Ihr auch so Saucenjunkies wie ich? Es gibt fast kein Gericht welches bei mir nicht mit einer Sauce verfeinert wird. Hier greife ich auch gerne mal zu den kleinen praktischen Saucenpackungen von Maggi. Gerade die Sauce für Geflügel ist für mich einfach nicht wegzudenken.

Jetzt höre ich natürlich wieder die vielen Stimmen, ne das ist nichts für mich da sind doch nur Geschmacksverstärker und viel zu Salz und Fettsäuren drin. Genau an diesen Punkten versucht Maggi auf die Wünsche seiner Konsumenten einzugehen und hat die Grund- und Delisaucen verbessert.

Neu ist das diese nun keine Geschmacksverstärker, weniger Salz und weniger gesättigte Fettsäuren enthalten.

Zum ausprobieren und kreieren habe ich als Maggi Blogger 3 der neuen Sorten erhalten.

Maggi Sauce Curry Sauce

 

Maggi Sauce zu Rinderbraten

 

Maggi Sauce Rahm Sauce zu Braten

 
In den quadratischen Päckchen sind jeweils 2 Packungen a 250 ml für insgesamt 500 ml Sauce enthalten. Die Zubereitung ist kinderleicht, das Pulver muss nur in kochendes Wasser eingerührt werden und sollte dann 1 Minute kochen. Dann kann man die Sauce pur genießen oder halt vielfältig verfeinern. Genau das werde ich in den nächsten Wochen ausprobieren und Euch dann meine Rezept Tipps vorstellen.

Damit Ihr aber auch in den Genuss der neuen Saucen Vielfalt kommt habt Ihr nun die Möglichkeit

 

1 x hier auf dem Blog ein Saucenpaket

und

2 x auf meiner Facebook Seite je eines der Saucenpaket zu gewinnen.

 
Um zu gewinnen braucht Ihr nur folgendes zu tun:

1.     Seid oder werdet Follower meines Blog/Facebookseite
Bitte schreibt mir noch Euren Namen und worüber Ihr mir folgt mit dazu damit ich Euch im Anschluss Zuordnen kann.

2.     Schreibt mir einen netten Kommentar welche Sauce Euer Favorit ist und wie Ihr diese verfeinern möchtet.

3.      Teilt mir Eure Kontaktmöglichkeiten / email Adresse mit.

Sehr würde ich mich außerdem noch freuen wenn Ihr das Gewinnspiel teilen würdet, ist aber keine Pflicht.

Teilnahmebedingungen

Start: 08.04.2016
Ende: 11.04.2016 (24 Uhr)
Ihr seid über 18 Jahre
Euer Wohnort oder Postanschrift ist in Deutschland.
Den Gewinner werde ich über die Fruitmaschine oder per Loseverfahren auslosen und auf meiner Seite veröffentlichen. Auf Facebook erfolgt die Benachrichtigung per Kommentar.

Ihr seid damit einverstanden dass ich Eure Daten zwecks Gewinnübergabe weitergebe. Da das Päckchen direkt von Maggi verschickt wird. Im Gewinnerpäckchen sind die 3 genannten Maggi Saucen enthalten.

Der Gewinner muss mir bis zum 12.04.2016 sein Adresse mitteilen.

Bitte nur mitmachen wenn Ihr mit den Teilnahmebedingungen einverstanden seid. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook.

Ich wünsche Euch viel Glück und ich bin dann mal in der Küche.

Liebe Grüße

Sandra

Samstag, 13. Juni 2015

NEU im Regal Sauce für Currywurst von Maggi


 

„Gehste in die Stadt was macht dich satt ne Currywurst sang schon Herbert Grönemeyer und da ist auf jeden Fall was wahres dran.“

 

Hallo Ihr Lieben,
                                                                                                    
manchmal muss es eben einfach nur eine Currywurst sein. Da wir leider keine gescheite Pommesbude in der Nähe haben ist hier natürlich guter Rat teuer. Den ob einfach nur mit Brot oder mit Pommes das Geheimnis einer guten Currywurst ist die perfekte Sauce.


Produktinfos


Sauce für Currywurst
Maggi

 
Inhalt: je 500 g
Preis: ca. 1,90 €

Hersteller
Maggi
www.maggi.de



Erfahrungen


Da eine Curry Sauce nicht nur gut zur Currywurst passt habe ich mich zuerst entschlossen diese als erstes zum verfeinern von Schaschlik zu verwenden. Das Rezept dazu findet Ihr hier.




Man kann die Sauce übrigens kalt aber auch warm essen. Sie ist leicht fruchtig hat aber auch einen intensiven Curry Geschmack. Man kann Sie auch zum dippen oder wie zum verfeinern von Saucen nutzten. Einmal angebrochen kann man die Flasche im Kühlschrank lagern.

 
 

 
Fazit


Ich finde die Sauce wirklich klasse jetzt kann ich schnell und einfach mal ein Currywurst auf den Tisch bekommen und das auch ohne vorhandene Pommesbude. Man kann die Sauce gut kalt aber auch warm essen. Man kann Sie mit Paprika und Zwiebelstückchen verfeiern oder als Grundlage für eine andere Sauce verwenden.




Geschmacklich ist sie fruchtig aber auch scharf. Für kleinere Kinder ist sie nicht geeignet aber ältere werde diese bestimmt gerne mitessen. Auch zum grillen macht sich die Sauce super. Wie Ihr seht ist diese nicht nur lecker sondern auch sehr vielfältig. Wir werden sie bestimmt jetzt immer auf Vorrat im Schrank haben den wer der die Lust auf eine leckere Currywurst wird bestimmt bald wieder kommen.




Fragerunde @ alle Leser
Habt Ihr einen Currywurst Favoriten? Also sagt Ihr es muss nur die aus Berlin sein oder habt Ihr einen anderen Geheimtipp wo es die beste Currywurst gibt?




Liebe Grüße
Sandra


Vielen dank an das Maggi Blogger Team für die tolle Überraschung.

Mittwoch, 22. April 2015

Der Frühling hält auch bei Maggi Einzug mit dem neuen Kräuter & Bouillon mit Gewinnspiel






Hallo Ihr Lieben,

das schöne am Frühling ist das es endlich wieder eine größere Auswahl an frischen Gemüse und Obstsorten gibt. Auch Maggi hat sich passend zur Jahreszeit was Neues einfallen lassen. Kräuter & Bouillon heißt das neue Produkt welches ich Euch heute vorstellen möchte. Außerdem findet Ihr weiter unten noch ein kleines Gewinnspiel jetzt aber erst mal zu den Fakten:



Produktinfos:

Dieses gibt es in 3 verschiedenen Varianten:


Kräuter & Bouillon Rind
mit Petersilie, Schnittlauch & Thymian


Kräuter & Bouillon Huhn
mit Petersilie, Schnittlauch & Kerbel 


Kräuter & Bouillon Gemüse
mit Petersilie, Schnittlauch & Kerbel

Inhalt: In einem Päckchen sind jeweils 8 Würfel diese reichen für insgesamt 4 Liter Bouillon. Ein Würfel ergibt 0,5 l Brühe oder Bouillon

Preis: 1,69 € (UVP)




Das besondere an den Bouillon Würfeln ist das diese eine Extra Schicht aufeinander abgestimmte Kräuter haben. Je nach Sorte ist es eine Kombination von Petersilie, Schnittlauch, Kerbel oder Thymian. Verfeinert werden die Würfel ausschließlich mit Meersalz.

Im Test

Für meinen ersten Test habe ich mich vom Maggi Rezept Tipp inspirieren lassen und eine Möhren Puten Pfanne ausprobiert. Mit wenigen Zutaten hat man wirklich schnell und einfach ein leckeres Gericht auf dem Tisch stehen.


Zutaten
(4 Personen)

500 g Putenschnitzel
1 große Zwiebel
250 g Möhren
200 g Champignons
200 ml Sahne
100 ml Milch
100 ml Wasser
2 Würfel Maggi Kräuter & Bouillon Huhn

Zubereitung
Putenschnitzel in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen längst halbieren und in Scheiben schneiden, Möhren putzen schalen und in Scheiben schneiden. Champignons putzen (oder wenn Ihr welche aus der Dose nehmt Abtropfen lassen)
In einer Pfanne Öl erhitzen und Putenwürfel anbraten lassen. Zwiebel und restliches Gemüse zugeben und Mitbraten.

Sahne, Milch und Wasser hinzufügen zum kochen bringen. Die Würfel mit den Fingern zerbröseln einrühren und offen bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten garen und zwischendurch umrühren. Diesen Schritt unbedingt einhalten da es sonst vorkommen kann das sich die Würfel nicht vollständig auflösen.

Dazu gab es bei uns Kroketten aber auch Kartoffeln oder Kartoffelpüree schmeckt bestimmt sehr gut dazu. 



GEWINNSPIEL




Damit Ihr das leckere Gericht direkt nachkochen könnt oder selber was kreieren könnt möchte ich an einen von Euch ein Set der neuen Kräuter & Bouillon verlosen. 

Gewinnspielfrage: Hierzu braucht Ihr mir nur verraten welches Gericht Ihr mit den Würfeln verfeinern möchtet.

Dazu solltet Ihr Euch noch an folgende Gewinnspielregeln halten und schon seit Ihr dabei:

  • Euer Wohnsitz ist in Deutschland
  • Ihr seid Follower meines Blogs
    (schreibt mir bitte noch mit dazu worüber Ihr mir folgt)
  • Den Gewinner gebe ich im Anschluss auf meinem Blog bekannt, dieser hat dann 6 Tage Zeit sich zu melden ansonsten lose ich neu aus.

Teilnahmeschluss: 11.05.2014 (0:00 Uhr)

Viel Glück

Vorteile
Schnelle, vielfältige Anwendung
Hebt Eigengeschmack hervor ohne zu überdecken
Einfach zuzubereiten und zu dosieren.

Fazit

Gerade wenn es schnell gehen muss finde ich die Kräuter & Bouillon Würfel sehr praktisch. Die Puten Möhren Pfanne hat uns sehr gut geschmeckt und wird auf jeden Fall wieder zubereitet. Besonders gut fand ich dass ich wirklich bis auf ein Prise Salz zusätzlich überhaupt nichts nachwürzen musste. Ich werde die weitern 2 Sorten auf jeden Fall noch ausprobieren und auch mit der Variante Huhn noch weitere Gerichte ausprobieren und Euch weitere Gerichte zusammen mit den Kräuter & Bouillon vorstellen den mein Erster Eindruck ist schon einmal sehr gut.

Fragerunde @ alle Leser
Was würde Ihr mit den neuen Maggi Kräuter & Bouillon Würfeln zubereiten?

 
Liebe Grüße
Sandra

Vielen dank an das Maggi Blogger Team für die tolle Überraschung. Ich freue mich schon darauf die weiteren Sorten auszuprobieren.