Hallo Ihr Lieben,
selber Eis machen wollte ich
immer schon einmal. Auch habe ich schon überlegt eine Eismaschine anzuschaffen.
Dies habe ich dann aber verworfen weil neben der kaum genutzten
Brotbackmaschine, des zweiten Waffeleisen und anderen Maschinen die mehr oder
weniger unbenutzt im Schrank stehen wollte ich mir nicht noch eine weiteren
Platzblockierer anschaffen.
Besonders habe ich deshalb mich
gefreut das ich die dann die Möglichkeit bekommen habe von Diamant die
Eiszauber Sorten probieren zu dürfen. Den diese versprichen Eis schnell und
einfach selber herstellen zu können und das ganz ohne Eismaschine.
Vorstellen möchte ich Euch
heute die beiden Sorten Eis Zauber für Joghurt
und mit Milch.
EIS ZAUBER mit Milch
EIS ZAUBER für Früchte
und
Gelier Zauber ohne Kochen
Rezepthefte
Hergestellt von
Pfeifer & Langen GmbH & Co KG
Aachener Straße 1042a
50858 Köln
www.diamant-zucker.de
EIS ZAUBER MIT MILCH
Preis: ca. 1,79 €
Inhalt: 200 g
Die Zubereitung ist wirklich
kinderleicht. Man benötigt für das Grundrezept:
350 ml Milch diese wird
zusammen mit Eiszauber 3 Minuten
mit dem Mixer verrührt und
dann
kann man alle weiteren
Wunschzutaten zufügen.
Das ganze gefrieren lassen
und schon ist Euer Wunsch Eis fertig.
Ich habe mich für die Sorte
Cookies entschieden:
COOKIES EIS
Zutaten:
350 ml Milch
6 Schoko Cookies
200 g Diamant Eiszauber für
Milch
zusätzlich habe ich noch
etwas Schokosauce in Eis gegeben.
Außerdem braucht Ihr noch
einen Behälter der ca. 1,6 l Fassungsvermögen hat. Dieser ist für beide Sorten
jeweils ausreichend.
Die Mischung habe ich wie
oben angegeben zubereitet, diese in den Behälter gefüllt.
Im Anschluss nur noch die
klein gehackten Cookies untergehoben und die Sauce mit einer Gabel durch die
Mischung gezogen.
Anschließend habe ich das
ganze über Nacht in den Gefrierschrank gegeben.
Insgesamt braucht das Eis
ca. 5-8 Stunden um vollständig zu gefrieren
Eis im gefrorenen Zustand |
Zutaten
.
EIS ZAUBER MIT JOGHURT
Preis: ca. 1,79 €
Inhalt: 200 g
Zutaten:
30 g Walnüsse
70 g Honig
350 g Joghurt
200 g Diamant Eiszauber für
Joghurt
Hierzu habe ich die Walnüsse
klein gehackt und mit dem Honig vermengt. Diese Mischung durfte einige Zeit
durchziehen.
Anschließend habe ich den Joghurt mit dem Diamant
Eiszauber für Joghurt in ein hohes Rührgefäß gegeben. Erst kurz auf niedriger
Stufe 1 Minute verrührt und dann 2 Minuten auf höchster Stufe cremig
aufgeschlagen.
Dann nur noch die Walnuss-Honig Mischung untergerührt und schon
konnte auch diese Sorte umgefüllt im Gefrierschrank sich ein paar Stunden
abkühlen.
Eis im gefrorenen Zustand |
Zutaten
Fazit
Die Zubereitung beider
Sorten ist wirklich sehr einfach und dauert nur ein paar Minuten. Die Sorte
Joghurt Walnuss-Honig hat sich leider etwas schwierig aus dem Behälter
entnehmen lassen, wobei ich denke dass dieses am beigefügten Honig liegt. Denn
das Cookies Eis kann man nach kurzer Wartezeit recht einfach entnehmen.
Geschmacklich fand ich beide
Sorten sehr lecker. Meiner Tochter hat die Honig Variante etwas zu intensiv
nach Honig geschmeckt. Das Eis war dadurch recht süß wobei ich finde das es
durch den Joghurt Geschmack wieder neutralisiert wurde. Gerade diese hat das
Eis schön erfrischend gemacht. Die Walnussstücke waren immer noch knackig und
machten sich im Eis.
Die Sorte Cookies hat uns
allen gut geschmeckt. Besonders die Cookies passen wirklich gut zum cremigen
Eis. Vom Geschmack würde ich es schon etwas anderes als Eis aus der Eisdiele
beschreiben aber trotzdem sehr lecker. Wenn ich bedenke das ich mittlerweile schon
0,80 € - 1,- € für eine Kugel Eis zahle komme ich mit dem Eiszauber zusätzlich
noch viel billiger weg. Den so ein Packung selbst gemachtes Eis reicht für
mindestes 10-15 Schüsseln (je nach Portionsgröße).
Da sich meine Tochter als
nächstes die Variante Buttermilch Pfirsich Eis gewünscht hat habe ich die Sorte
Eiszauber mit Joghurt sogar schon nachgekauft. Auch die Sorte mit Milch werden
wir bestimmt wieder kaufen und dann gerne wieder eines der leckeren Rezeptideen
ausprobieren. Beim nächsten Mal probiere ich es mal mit Sahne statt mit Milch
oder es gibt ein Kokosnuss Eis ach mal sehen die Variationsmöglichkeiten sich
ja riesig.
Bei der Herstellung könnt
Ihr schnell und einfach Eurer Wunsch Eis herstellen und was ich besonders toll
finde das man so auch ein bisschen experimentieren kann und so seine eigene
Eissorte kreieren kann die man so vielleicht noch gar nicht kaufen kann.
Von uns gibt es auf jeden
Fall eine Kaufempfehlung und ich bin schon auf die 2 weiteren Sorten aus dem
Hause Diamant gespannt die ich noch testen werde.
5 Sonnenblumen von mir für
Diamant Eiszauber mit Milch
Diamant Eiszauber mit
Joghurt
Fragerunde @
alle Leser
Was ist Euere
Lieblingseissorte?
Liebe Grüße
Sandra
TESTURTEIL
Geschmack: *****
Aussehen *****
Inhalt *****
Preis: *****
Gesamt: *****
Gesamt: *****
****** 5 Sterne 100 % Empfehlung
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*** 79 - 54 % Empfehlung
** 53 - 15 % Empfehlung
* 14 - 1 Empfehlung
© by itfy
Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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4 Kommentare:
Ich hatte es mal in der Brandnooz-Box (Joghurt) und fand das Eis auch total lecker;-)
Wir durften die Sorten auch testen und uns hat das Eis auch super toll geschmeckt. Wir haben auch schon nachgekauft :-)
LG
Ich hab mir das Produkt mal im Geschäft gekauft, also die Joghurt-Variante, und fand es super lecker!!!
Meine Lieblingssorten sind ganz klar Haselnuss, Marzipan sowie Stracci :o) :o) :o) Eis kann, ich zumindest, dass ganze runde Jahr über verdrücken!!!
mmh das sieht lecker aus. Ich darf auch noch testen... LG und schönes Wochenende
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