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Hallo Ihr
Lieben,
ich muss ja
gestehen ich bin nicht so der Pommes Esser wenn ich die Wahl zwischen z.B.
Bratkartoffeln oder Pommes hätte würde ich immer die erste Variante wählen.
Wenn es dann mal Pommes gibt dann müssen diese kross und knusprig sein. Gar
nicht gehen Pommes aus dem Ofen, egal was ich bisher probiert habe entweder waren
diese zu labbrig oder zu durch. Daher habe ich schon länger mit dem Gedanken
gespielt mir eine Heißluftfriteuse anzuschaffen, unsere Wahl fiel auf von COSORI,
welche nun seit ca. 3 Wochen im Gebrauch ist.
Wie gefällt es uns?
Optisch ist die Friteuse
klassisch schwarz was mit sehr gut gefällt. Ebenfalls gut abgestimmt ist das
blaue LED Farbdisplay welches mit einer Touchfunktion bedient werden kann.
Es gibt insgesamt 11
Voreingestellte Programme. Ganz klassisch habe ich als erstes Pommes zubreitet.
Hierfür habe ich zuerst ich die Friteuse mit der Preheat Funktion vorgeheizt,
dann das Pommes Programm ausgewählt, die Pommes in den Korb gefüllt und das
Programm gestartet. Hier hat man vorher noch die Möglichkeit das Programm
individuell anzupassen. Ich habe für meine Pommes die Einstellungen
beibehalten. Nach ca. der halben Backzeit ertönt dann ein Signal welches einen
ans durchschütteln erinnert, hierfür einfach den Korb rausnehmen und die Pommes
kräftig durchschütteln.
–
Ich habe hier
festgestellt wenn man diese mit einem Löffeln noch mal zusätzlich durchrührt
das man ein noch besseres Ergebnis bekommt. –
Nach ca. 25 Minuten sind die
Pommes dann fertig. Hier muss man aber ein wenig experimentieren und ich haben
beim zweiten Versuch ein paar mal mehr zwischendrin geschüttelt, so haben mir
die Pommes noch haben noch besser
gefallen als beim ersten Mal. Sie schmecken jetzt nicht wie aus einer
herkömmlichen Friteuse aber dafür sind sie überhaupt nicht fettig, trotzdem
schon kross und sehr lecker.
Zu den Pommes gab es Bami
Scheiben und Frikandellen die ich in Holland geholt habe. Diese brauchen nur 10
Minuten und schmecken mir persönlich noch viel besser als im Fett frittiert.
Die Pommes habe ich zum warm halten in eine Schüssel getan und mit Alufolie
abgedeckt, diese waren trotzdem noch warm und knusprig. Insgesamt sollte man
aber lieber immer kleiner Portionen hintereinander backen damit man ein
gleichmäßiges Ergebnis bekommt.
An Ostermontag war bei uns
der Bäcker zu aber auf warme Brötchen wollten wir nicht verzichten. Hier habe
ich die Friteuse zum aufbacken von Aufbackbrötchen genutzt. 4 Stück passen in
den Korb und waren innerhalb von 8 Minuten fertig. Diese waren außen kross und
innen weich so wie wir sie mögen.
Meine Quark Öl Teig Hasen
die ich mit der Friteuse zubereitet habe, habe ich Euch ja schon gezeigt, das
Rezept findet Ihr hier. Toll fand ich wie schnell der Teig hier aufgegangen
ist, ich hatte zusätzlich ja noch welche im Ofen gebacken aber diese waren
nicht so fluffig wie aus der Friteuse.
Außerdem habe ich noch Berliner darin ausprobiert hierzu demnächst mehr. Demnächst werde ich mir noch geeignet Formen zum backen zulegen, da ich finde das diese gerade für kleine Kuchen und Co eine wirkliche Alternative ist.
Außerdem habe ich noch Berliner darin ausprobiert hierzu demnächst mehr. Demnächst werde ich mir noch geeignet Formen zum backen zulegen, da ich finde das diese gerade für kleine Kuchen und Co eine wirkliche Alternative ist.
Außerdem habe ich mich noch
an selbst gemachten Kartoffel Chips versucht, hier habe ich aber glaube ich die
falschen Kartoffeln für verwendet den diese waren leider etwas zu fest und
Stärkhaltig. Hier werde ich aber noch ein wenig weiter experimentieren und Euch
das Rezept vorstellen sobald ich die perfekten Chips zubereitet habe.
Zum reinigen kann man den
Korb in Spülmaschine geben wobei ich diesen immer per Hand spülen würde, dies
geht erstens schneller und zweites ist es auch schonender für die Oberfläche. Die
Lautstärke des Gerätes während der Zubereitung ist ok beim ersten Mal war ich
ein wenig verwundert, weil ich ehrlich gesagt überhaupt keine Vorstellung hatte
welche Geräusche diese produziert, mit der Zeit gewöhnt man sich daran und ich
empfinde diese jetzt auch nicht als störend.
Produktinfos
COSORI
Heißluftfriteuse
Preis ca. 80,- €
Masse: 33,9 x 27,3 x 31,1
cm ; 4,6 Kg
11
Voreingestellte Programme
Steak, Hähnchen, Meeresfrüchte, Garnele, Speck, Gefrorenes Essen, Pommes, Gemüse, Wurzelgemüse, Brot und Nachspeisen. 
Hersteller
COSORI |
Fazit
Ich finde ja dass die Heißluftfriteuse ein wenig wie ein kleiner Mini Ofen nur
mit mehr Power ist. Das gute ist das diese mit fast keinem oder nur sehr wenig
Öl auskommt, somit sind die Gerichte fast fettarm und auch für eine
Kalorienbewusste Ernährung geeignet. Ihr wisst schon der Sommer steht ja bald
vor der Tür und so.
Als nächstes werde ich noch
die Gemüse und Hähnchen Funktion ausprobieren, bestimmt auch ein paar der
interessanten Rezepte aus dem Rezept Heft und auch noch weitere Backideen.
Hierfür muss ich mir aber wie gesagt erst mal geeignete Formen die das Format
haben anschaffen. Insgesamt bin ich aber jetzt schon mit der Heißluftfriteuse voll und ganz zufrieden. Sie lässt sich
leicht bedienen, die zubereiten Speisen waren alle super. Für einen 3 Personen
Haushalt ist das Fassungsvermögen des Korbes ausreichend, für eine Großfamilie oder
größere Mengen eher nicht.
Pro
Gute Verarbeitung
Einfache Handhabung
Gut zu reinigen
Vielfältig nutzbar
Fettarmes kochen
Kontra
Nichts gefunden
Fragerunde @ alle Leser
Wie bereitet
Ihr Eure Pommes zu?
Wie ja schon gesagt bin ich
nicht so der Pommes Fan aber mit der Heißluftfriteuse
werde ich jetzt bestimmt wieder mal öfter welche zubereiten. Es geht einfach
und vor allem sind diese fettarm und trotzdem lecker.
Liebe Grüße
Sandra ♥
