Sonntagskuchentipp: Igel Plätzchen Kekse mit Allround Teig

Hallo Ihr Lieben,

Für die ersten Weihnachtsplätzchen war mir dann doch noch zu früh deshalb gab es damit sich der große Igel nicht so einsam fühlen musste zum noch ein paar kleine Igel Freunde in Form von Plätzchen dazu.

Beim nach backen gebe ich jetzt aber schon mal eine kleine Wahrung raus die kleinen machen ein wenig Süchtig so das wir gleich eine zweite Ladung produziert haben.

Erfahrung: ☼

Zutaten

Für ca. 36 Stück

500 g Mehl

125 g Puderzucker

1 Ei

250 g Butter oder Margarine

1-2 EL Kakaopulver

Für den Schokoguss

200 g Zartbitter Schokolade

50 g Vollmilch Schokolade

ca. 1 TL Öl

Für die Deko

Schokostreusel

Zubereitung

Den Ofen auf 175° C vorheizen.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verkneten. Zum Schluss noch einmal mit den Händen gut nachkneten und zu Kugeln formen. Etwas Teig übrig lassen.

Ein Backblech mit Backpapier belegen und aus den Kugeln Kegel bzw. Eistüten formen. Diese sollten vorne schön Spitz sein und nicht zu flach sein. Den restlichen Teig mit Kakaopulver einfärben und daraus kleine Kugel für die Nasen formen und auf die Spitzen setzen. Mit einem Zahnstocher jeweils zwei Löcher für die Augen einpicksen

Auf der mittleren Schiene ca. 20 – 25 Minuten backen – dabei nicht zu braun werden lassen.

Inzwischen die Schokolade schmelzen. Die Igel kurz auskühlen lassen dann die Hinterteil mit Schokolade überziehen und sofort in Schokostreuseln wälzen. Für die Augen mit einem Zahnstocher mit der Schokolade in die Löcher tupfen, trocknen lassen fertig.

TIPP

Statt Schokostreusel könnt Ihr auch Bunte Streusel oder wenn Ihr mal einen noch bunteren Igel möchtet könnt Ihr auch einen Einhorn Marshmallow Igel kreieren.

Durch das einpicksen der Löcher für die Augen lassen sich die Augen einfacher auftragen.

Die Igel halten in einer Luftdichten Dose bis zu 10 Tagen aber solange werden sie wohl bei den meisten kaum überleben.

Zubereitungszeit: ca. 30-40 Minuten

Backzeit: 20 - 25 Minuten

die Backzeit kann um ca. 5 Minuten je nach Ofen variieren daher Stäbchen Test machen.

Ober-/ Unterhitze: etwa 160 °C

Umluft 160 °C

Fragerunde @ alle Leser?

Wann fangt Ihr mit der Weihnachtsbäckerei an?

Ich denke ich werde nächste Woche mit den ersten Plätzchen anfangen und nach und nach immer mal wieder ein paar Bleck voll backen. Früher habe ich dies immer alles an einen Tag gemacht hatte dann Gefühlt 20 Teig Sorten und war bestimmt 13 Stunden in der Küche. Heute teile ich mir die Weihnachtsbäckerei lieber ein mache dadurch aber irgendwie noch mehr Sorten als vorher.

Ansonsten werde ich aber den ersten Stollen und Co erst traditionell zum ersten Advent servieren. Der Igel Teig ist übriges auch für andere Plätzchen mehr als gut geeignet man kann sogar kleine Kackhaufen daraus machen J Für meine Halloween Torte in diesem Jahr gab es aus dem selben Teig noch ein paar Giftpilze. Falls Ihr Interesse am Halloween Kuchen Rezept habt schreibt es mir gerne in die Kommentare dann verblogge ich gerne noch.

Genießt das letzte komplette November Wochenende und macht es Euch gemütlich ♥

Liebe Grüße

Sandra

Hier findet Ihr das Rezept zum ausdrucken einfach aufs Bild klicken :-)

Das Rezept für den Igel Kuchen findet Ihr hier

Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachbacken und lasst mich doch wissen wie es Euch geschmeckt hat. Der Kuchen ist auch mein Instagram Tipp für den Sonntagskuchen zum Wochenende den ich Euch in Zukunft dort jetzt öfter vorstellen möchte. Euch gefällt die Idee dann schaut doch gerne mal auch dort vorbei und lasst mir Eure ♥ da, ich freue mich auf Euch.

Ihr habt den Kuchen nach gebacken dann freue ich mich sehr über Fotos diese könnt Ihr mir gerne auf meiner Facebook Seite posten oder unter dem #sonntagskuchentipp auf Instagram.

Gerne zeige ich mit diesen kleinen Symbolen oben neben dem Rezeptnamen wie viel Back Erfahrung Ihr zum backen der von mir vorgestellten Rezepte braucht:

Geeignet für Backanfänger:             ☼

Geeignet für mittlere Back Erfahrung: ☼☼

Geeignet für erfahrende Bäcker:  ☼☼☼

NEU IM REGAL: Wohlfühlzeit mit Kneipp Herbstneuheiten

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Hallo Ihr Lieben,

ich kann es Euch nicht oft genug sagen – ich liebe den Herbst einfach – während ich vor dem Laptop sitze eine mittlerweile kalt gewordene Tasse Kaffee neben mir stehen habe, schau ich aus dem Fenster und kann zwischen den grauen Himmel die Bäume am Rhein sehen die sich im Wind winden und langsam Ihr buntes Blätterkleid bekommen. Es macht mir so gar nichts aus einen kuscheligen Pulli rausholen zu müssen und abends freue ich mich schon immer aufs Sofa und meine Kuscheldecke.

Was gibt es noch schöneres als sich einzumuggeln? Vorher den Tag mit einem Bad oder einer Dusche ausklingen zu lassen. Für noch ein wenig mehr Wohlfühlzeit gibt es jetzt neu von Kneipp die Serie Wohlfühlzeit.

Wie gefällt es uns?

Die Serien umfasst ein Cremebad, eine Cremedusche eine Körpermilch und eine Handcreme. Während ich im Alltag und gerade im Sommer eher der Typ in die Dusche rein und wieder raus bin darf es im Herbst Winter auch gerne mal ein Bad sein.

Optisch finde ich das Design der Produkte einfach schön es passt sowohl in den Herbst aber auch im Winter ins Bad oder die Handcreme in die Handtasche. Mir zaubern sie beim ansehen immer ein wohliges Gefühl in den Bauch  ♥

Die Zusammensetzung aus Macadamia, Sternanis und süßer Orange ist auf den ersten Blick schon etwas speziell und für mich in der Kombi völlig neu. Die Produkte sind gut aufeinander abgestimmt und der Duft ist bei allen fast gleich. Insgesamt ist der Duft leicht süßlich recht intensiv aber trotzdem für mich nicht zu aufdringlich.

Die Körpermilch ist die perfekte Ergänzung zur Cremedusche und dem Cremebad aber auch ohne gebadet und geduscht zu haben pflegt sie gut und gibt der Haut genügend Feuchtigkeit. Diese ist auch für strapazierte und trockene Haut gut geeignet. Sie zieht für so eine reichhaltige Creme recht schnell ein und hinterlässt keinen Fettigen Film.

Die Cremedusche versorgt die Haut gut mit Feuchtigkeit, hinterlässt einen lang anhaltenden Duft und lässt die Haut sich gut schon während des duschens fühlen.

Das Cremebad wartet noch darauf ausprobiert zu werden den zum baden brauche ich wirklich Ruhe um dies wirklich genießen zu können. Gut finde ich dass es BITREX enthält, welches laut Guiness Buch die bitterste bekannte Substanz ist. Sie wird bei Produkten wie Badezusätzen, Reinigern und weiteren Haushaltsprodukten hinzufügt um sicher zu gehen das sie weder von Kind oder Tieren verschluckt werden. Aufgrund des widerlichen aber völlig harmlosen Geschmacks werden Produkte die Bitrex enthalten sofort wieder ausgespuckt. Auch wenn es die Substanz schon seit 1958 durch einen glücklichen Zufall entdeckt würde hatte ich vorher noch nie was von Ihr gehört. Ich habe zwar kein Kind mehr in dem Alter was sich mal eben eine Flache Badschaum gönnt, finde es aber sehr gut dass es solche Zusätze gibt.

Wenn ich eines an einer Handcreme nicht leiden kann ist wenn sie ewig zum einziehen und einen schmierigen Film auf der Haut hinterlässt. Dies ist bei Wohlfühlzeit nicht der Fall. Sie ist ebenfalls auch für trockene und strapazierte Haut sehr gut geeignet, lässt sich gut verteilen und hinterlässt lange einen angenehmen Duft.

Produktinfos Kneipp Wohlfühlzeit Körpermilch Preis ca. 5-6 € Inhalt: 175 ml Kneipp Cremedusche Inhalt: 200 ml Preis: 3,50 € Kneipp Cremebad Inhalt: 400 ml Preis: 3,50 € Kneipp Repair-Handcreme Inhalt: 75 ml Preis: 4 € Hersteller Kneipp

Ihr könnt nicht genug von den Herbstneuheiten von Kneipp bekommen dann habe ich hier noch 3 Neuheiten:

Die Dusche und die Badezusätze sind doch einfach niedlich oder? Ich finde dafür muss man nicht mal mehr ein Kind sein um diese süßen Verpackungen zu mögen.

Fazit

Alle Produkte aus der Wohlfühlserie konnten mich voll und ganz überzeugen. Eigentlich mag ich lieber Duftneutrale Produkte aber diese finde ich einfach toll und freue mich schon auf das erste Bad mit anschließenden einkuscheln in meine Kuscheldecke.

Fragerunde @ alle Leser?

Habt Ihr auch schon die Herbstneuheiten von Kneipp entdeckt?

In den Geschäften habe ich sie noch nicht gefunden aber werde auf jeden Fall die Augen aufhalten. Wenn Ihr mögt kann ich Euch gerne auf meiner Facebook Seite auf dem Laufenden halten. Wenn Ihr aber nicht warten möchtet dann schaut einfach im Online Shop vorbei dort gibt es die Produkte auf jeden Fall schon.

Wenn Ihr jetzt auch Lust habt die Produkte einmal auszuprobieren könnt Ihr noch bis zum 30.09. mit Code VIP-CYS-15 im Online Shop 15 % sparen.

Seid Ihr Inhaber der Familien Karte gibt es noch weitere 5 %.

*Mindestbestellwert ist 20 € Sonderangebote und Rabatte sind ausgenommen

.

Liebe Grüße

Sandra

*Das Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.

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Bye Bye Oktober meine Fotos des Monats

Hallo Ihr Lieben,

upss da habe ich doch glatt den Sommer bei den Fotos den Monats übersprungen Fotos habe ich trotz der Hitze einige gemacht aber vielleicht packe ich diese dann am Ende des Jahres in einen Jahresrückblick mal sehen.

Der Oktober ja der Monat ist gehört zum Herbst zeigte sich von seiner goldenen und fast zu warmen Seite. Einerseits schön da man sich doch länger draußen aufhalten konnte aber irgendwie auch komisch weil man sich doch eher auf kühlere Tage vorbereitet hat.

Nein wir sind nicht auf die Katze gekommen aber eines meiner Lieblingsbilder des Monat ist diese bezaubernde Katze die wir beim spazieren sich wollig in der Sonnen rekeln gefunden haben.

Blumen

Auch wenn man denkt Blumen gibt es nur im Frühling so habe ich mich in diesem Jahr eines bessern belehren lassen. Die letzten Rosen blühten noch im Garten und zum Ende des Monats haben wir tatsächlich noch ein Feld mit Sonnenblumen und Dahlien zum selber pflücken gefunden. Ich muss sagen das ich ab jetzt eine neue Lieblingsblume habe und zwar die Dahlie ich wusste gar nicht wie vielfältig diese ist ♥

Dazu standen am Anfang des Monat noch so einige Kürbis auf den Feldern die jetzt bestimmt schon alle zu Suppe oder zur Deko verarbeitet worden sind. Notiz an mich selber die Kürbissuppe unbedingt endlich im nächsten Jahr mal versuchen J

Food

Einen Abstecher zu Ikea gab in diesen Monat weil wir im letzten Jahr zu spät dran waren und keinen Advents Kalender mehr bekommen hatten so sind wir diesmal frühzeitig hin und dazu gab es dann noch einen Lachs Warp und eine Waffel.

In den Ferien gab es das obligatorische Frühstück im Extrablatt weil meine Tochter dort so gerne hin geht. Außerdem sind wir als Wiederholdungstäter wieder ins Frittenwerk ich glaube ich habe jetzt fast alle Varianten durch mein Favorit bleibt aber wohl die Pommes mit Rahmsoße und Käse überbacken. Die Chilli Pommes waren jetzt leider nicht ganz so meins.

Auf dem Blog gab es neben Schwedischen Haferkeksen und Halloween Kuchen/Muffins wieder ein paar Neuheiten aus den Regalen und auch meine Apfelwochen würden auch um 2 Rezepte erweitert.

Die letzten Tage des Monats waren Wettertechnisch eher durchwachsen aber genau das liebe ich am Herbst. Die bunten Blätter ja auch den Regen und dazu eine gute Tasse Tee.

 

Ein Ausflug zum Drachenfels stand auch noch an in diesen Monat ganz steil der Weg nach oben vor allem bei ca. 27° C aber die Aussicht ist wirklich klasse auch wenn es an einem Samstag bei so gutem Wetter doch etwas voll war.

Fundstück des Monats

Ok das Fundstück des Monat ist aus dem September aber die Schuhe finde ich einfach so grusselig das ich Sie Euch nicht vorenthalten kann außerdem passen die Katy Perry Clownschuhe doch perfekt zu Halloween. Gesehen habe die diese für ca. 60 € bei TK Maxx und frage mich heute noch ob diese tatsächlich jemand gekauft hat J

Etwas befremdlich finde ich es immer wieder wenn ich wie auch in diesem Monat absagen von Firmen erhalte habe weil sie ja nicht mit reinen „Tester“ Blogs zusammen arbeiten. Ich habe mal nachgeschaut und gerade in diesem Jahr hatte ich weit weit mehr als die Hälfte der Berichte ohne Test Hintergrund verfasst. Geht es Euch auch so? Insgesamt finde das Jahr bis hier hin wirklich sehr durchwachsen auch wenn ich mich so auf andern Blogs umsehe finde kaum noch Events an den wer teilgenommen hat. Ob das was mit dem Datenschutzgesetzt zu tun hat ich weiß es nicht aber finde es sehr schade und hoffe das sich hier 2019 wieder etwas ändern wird.

So jetzt aber genug gejammert muss wohl am Regen und der Dunkelheit heute liegen. Wir machen es uns dann jetzt mal noch ein wenig schaurig gruselig

in diesem Sinne Happy Halloween und einen tollen Start in den November.

Fragerunde @ alle Leser?

Was Euer schönstes Erlebnis im Oktober?

Wie immer freue ich mich über Eure Kommentare und wer mitmachen möchte einfach melden und ich verlinke Euch dann ♥

Liebe Grüße

Sandra

*Werbung durch Nennung mal lieber Sicherheitshalber ich hab zwar nichts durch meine Erwähnung aber man weiß ja nicht J