Eisgekühlt: Mango Maracuja Vanille Smoothie Slush a la Spilt mit Gelatelli Eis

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Hallo Ihr Lieben,

 

so viele Idee im Kopf aber eine Dachgeschosswohnung, das anhaltet warme Wetter und was mir permanente Kreislaufprobleme verursacht sind keine gute Kombi fürs schreiben.

Was bei dem warmen Wetter auf jeden Fall immer geht ist Eis. Unser Gefrierfach ist aktuell immer zu 2/3 gefühlt mit verschiedensten Sorten. Besonders gerne haben wir auch schon immer bei Lidl unser Eis gekauft. Daher habe ich mich besondern gefreut als Fotobotschafter mit einem Gutschein mal so richtig zuschlagen zu können. Ich muss wirklich sagen das ich positiv überrascht bin wie viel Eis man doch für 15 € von der Hausmarke Gelatelli bekommt.

 

 

Diese 4 Sorten haben gerade mal knapp 7 € gekostet und was ich für den Rest kaufen werden zeige ich Euch dann wenn ich Nachschub holen gehe.

 

 

Ich habe auf jeden Fall ein paar Sorten entdeckt die ich so noch nicht kannte aber eines darf auf keinen Fall fehlen das wäre ein leckeres Vanilleeis. Genau mit diesem Bourbon Vanille Eis von Gelatelli habe ich Euch ein leckeren schnell gemachten Smoothie Slush zum nachmachen und abkühlen mitgebracht:

 

 

 

Erfahrung: ☼

Zutaten

Für 2 große oder 4 kleine Gläser

250 ml Mango Maracuja Saft

250 ml Orangensaft
Vanille Eis
Sprühsahne
Spreudeko (Flamingos)
Eiswürfelform (zum Beispiel die Clip und Close von Emsa)

Zubereitung

Am besten am Vortag aus dem Mango Maracuja Saft Eiswürfel machen.

 

 

Diese in einen Mixer geben und mit Orangensaft auffüllen. Das ganze kurz durchmixen dabei so dass die Eiswürfel nur gecrusht werden und nicht komplett weg sind.

 

 

In hohe Gläser 3-4 Kugel Vanilleeis geben und den Saft hinzuschütten. Mit Sahne und Streudeko verzieren fertig.

 

 

 

TIPP

 
Wer mag kann noch etwas frische Maracuja auf dem Rand geben.

 
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten (ohne Kühlzeit)

Der Vorteil zu einem Eis was man löffeln oder lutschen muss ist das dieses durch die Eiswürfel nicht so schnell schmilzt und man sehr viel länger was davon hat und es so richtig gut erfrischt.

Produktinfos   Gelatelli Bourbon Vanille   Preis: ca. 1,39 € Inhalt: 1 Liter   Hersteller: Gelateli Lidl Hausmarke

 

Fragerunde @ alle Leser?

Wie kommt Ihr mit dem warmen Wetter klar?

Ich für meinen Teil leider überhaupt nicht so gut. Langsam werde ich auch schon ein wenig paranoid weil ich in der Hoffnung das sich was an den Temperaturen ändert ständig auf meine Wetter App schaue und hoffe dass es sich bald mal so richtig abkühlt. Aber ich sagte ja schon immer ich bin ein Herbstmensch. Daher gibt es den Rückblick in Bilder für den Juli auch direkt zusammen mit dem von August und auch sonst wird es bis es kühler wird etwas ruhiger hier sein.

Ich suche mich dann mal ein schattiges Plätzchen ♥

 

 

Liebe Grüße

Sandra

 Hier findet Ihr das Rezept zum ausdrucken einfach aufs Bild klicken :-)

 

 

Die Produkte  wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post  

Rezepttipp: Mini Bananen Eis Lutscher Summerfeeling mit Emsa

 

Hallo Ihr Lieben,

Sommerzeit ist Eiszeit auch wir essen unterwegs gerne mal ein Eis. Aber ich muss gestehen bei den heutigen Preise überlege ich es mir schon doppelt ob ich wirklich noch eins brauche. Gerade letzten haben wir für ein nicht sonderlich großes Spaghetti Eis 6,80 € bezahlt ich kann ich noch an große Portionen zu 4,- DM und dann irgendwann zu 4,- € erinnern. Genauso ist es bei den einzeln Kugel in unserer Stamm Eisdiele hier hat sich der Preis in den letzten Jahren einfach mal verdoppelt. Mir ist schon klar das vieles teurerer wird und auch die Angestellten Ihr Geld verdienen müssen aber ich denke schon das man bei günstigeren Preisen vielleicht einmal mehr zugreifen würde und es dem Händler am Ende doch eher nützen würde die Preis stabil zu halten.

 

Alternativen gibt es ja dank den vielen Sorten im Tiefkühlregal des Supermarktes genug. Aber man kann auch mit wenigen Zutaten Eis selber machen. Dafür braucht Ihr nicht mal eine Eismaschine. Die ich zwar schon immer haben wollte aber irgendwie mir der Verstand doch immer noch sagt nicht noch ein Geräte zum Schränke voll machen. Bananen Eis muss ich auch gestehen habe ich in der Kühlung auch bisher kaum gesehen und schon gar nicht als Mini Variante.

 

 

 

 

 

Erfahrung: ☼☼

Zutaten

Für ca. 24 Portionen

100 g Banane

2 Eiweiße
50 g Zucker
50 g Sahne
100 g Zartbitterschokolade
 

Zum verzieren bunte Streusel oder Nüsse

12 Cakepop Stiele

Zubereitung

 

 

Die Bananen schälen und in eine Schüssel geben mit Hilfe einer Gabel zu Mus zerdrücken. Eier trennen und Eiweiße steif schlagen dabei den Zucker einrieseln lassen.

 

 

Die Sahne steif schlagen und das Bananenmuss vorsichtig unterheben. Das Eiweiß hinzufügen und ebenfalls unterheben. Die Masse mit Hilfe von einem Teelöffel in eine Eiswürfelform mit Silikon Boden wie von Emsa geben und für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Nach 2 Stunden die Form rausnehmen und in das halb gefrorene Eis die Stiele einsetzten und dann am besten über Nacht vollständig durchfieren lassen.

 

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Das Eis aus der Form lösen auf dem Boden der Form ein paar Streusel oder Nüsse streuen dann etwas geschmolzene Schokolade draufgeben (das der Boden der Form vollständig bedeckt ist). Das Eis wieder in Form geben und nochmals einfrieren. 

 

 

 

 

 

TIPP

Ihr könnt die Zutaten natürlich auch verdoppeln oder verdreifachen und das Eis in einer größeren Form geben. Hier könnt Ihr in die fertige Masse noch geschmolzene Schokolade spiralförmig mit einfließen lassen und mit einer Gabel leicht verrühren.

 

 

 

Ich habe meine Cake Pop Stiele halbiert wenn Ihr aber einen längeren Griff für das Eis haben wollt könnt Ihr diese einfach ganz lassen.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Gefrierzeit: mindestens 3 Stunden aber am Besten über Nacht
+ noch mal 1 ½ Stunden

 

Produktinfos zur von mir genutzten Eiswürfelform       CLIP & CLOSE Eiswürfelform Preis: ca. 12,99  € Maße: 22,6 x 16,5 x 4,9 cm (für 24 Eiswürfel) Mit Deckel für sicheres transportieren Silikon Boden für einfacheres entnehmen   Hersteller emsa www.emsa.com

 

Die Bananen Mini Eislutscher lassen sich prima vorbereiten bzw. empfehle ich Euch diese auf jeden Fall mindestens einen Tag vor der Party zuzubereiten. Durch Ihre kleine Größe, die perfekt Ihr perfekt in der Eiswürfelform von Emsa bekommt, lässt sich das Eis schnell essen und tropft und es tropft auch nicht so schnell. Es solle am wirklich erst kurz vom verzehr rausgeholt werden.

 

Wie Ihr seht ist eine Eiswürfelform nicht nur gut für Eiswürfel. Sondern man kann damit auch wirklich leckeres Eis herstellen. Was auch hier wieder sehr nützlich ist der Silikon Boden der Form. Man braucht die Form wirklich nur umdrehen und  kurz drücken und schon hat man die einzelnen Portionen draußen.

 

Fragerunde @ alle Leser?

Habt Ihr schon mal Eis selber gemacht?

 

Ich hatte schon mal Sorbet selber gemacht und Eis mit Hilfe vom Eiszauber von Diamant aber ich muss sagen der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall. Gerade Bananen Eis gibt es ja eher selten im Handel und dieses hier schmeckt wirklich super cremig und man muss wirklich aufpassen nicht alle 24 Lutscher auf einmal zu vernaschen. Ihr habt lieber Lust auf einen Bananen Heidelbeere Smoothie dann hätte ich hier noch ein tolles Rezept für Euch bei dem Ihr die Eiswürfelform auch nochmal in Einsatz sehen könnt.

 

 

Liebe Grüße

Sandra

Die Eiswürfelform wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post
 

Ich zaubere uns mal schnell leckeres Eis mit dem Eiszauber von Diamant

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Hallo Ihr Lieben,

selber Eis machen wollte ich immer schon einmal. Auch habe ich schon überlegt eine Eismaschine anzuschaffen. Dies habe ich dann aber verworfen weil neben der kaum genutzten Brotbackmaschine, des zweiten Waffeleisen und anderen Maschinen die mehr oder weniger unbenutzt im Schrank stehen wollte ich mir nicht noch eine weiteren Platzblockierer anschaffen.

Besonders habe ich deshalb mich gefreut das ich die dann die Möglichkeit bekommen habe von Diamant die Eiszauber Sorten probieren zu dürfen. Den diese versprichen Eis schnell und einfach selber herstellen zu können und das ganz ohne Eismaschine.

Vorstellen möchte ich Euch heute die beiden Sorten Eis Zauber für Joghurt und mit Milch.

Inhalt meines Pakets

 

EIS ZAUBER für Joghurt
EIS ZAUBER mit Milch
EIS ZAUBER für Früchte
und
Gelier Zauber ohne Kochen

Rezepthefte

Hergestellt von

Pfeifer & Langen GmbH  & Co KG
Aachener Straße 1042a
50858 Köln
www.diamant-zucker.de

EIS ZAUBER MIT MILCH

 

Preis: ca. 1,79 €

Inhalt: 200 g

Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht. Man benötigt für das Grundrezept:

350 ml Milch diese wird zusammen mit Eiszauber 3 Minuten

mit dem Mixer verrührt und dann

kann man alle weiteren Wunschzutaten zufügen.

Das ganze gefrieren lassen und schon ist Euer Wunsch Eis fertig.

Ich habe mich für die Sorte Cookies entschieden:

COOKIES EIS

Zutaten:

350 ml Milch

6 Schoko Cookies

200 g Diamant Eiszauber für Milch

zusätzlich habe ich noch etwas Schokosauce in Eis gegeben.

Außerdem braucht Ihr noch einen Behälter der ca. 1,6 l Fassungsvermögen hat. Dieser ist für beide Sorten jeweils ausreichend.

  

Die Mischung habe ich wie oben angegeben zubereitet, diese in den Behälter gefüllt.

Im Anschluss nur noch die klein gehackten Cookies untergehoben und die Sauce mit einer Gabel durch die Mischung gezogen.

Anschließend habe ich das ganze über Nacht in den Gefrierschrank gegeben.

Insgesamt braucht das Eis ca. 5-8 Stunden um vollständig zu gefrieren

Eis im gefrorenen Zustand

Zutaten

. 

EIS ZAUBER MIT JOGHURT

Preis: ca. 1,79 €

Inhalt: 200 g

Zutaten:

30 g Walnüsse

70 g  Honig

350 g Joghurt

200 g Diamant Eiszauber für Joghurt

Hierzu habe ich die Walnüsse klein gehackt und mit dem Honig vermengt. Diese Mischung durfte einige Zeit durchziehen. 

Anschließend  habe ich den Joghurt mit dem Diamant Eiszauber für Joghurt in ein hohes Rührgefäß gegeben. Erst kurz auf niedriger Stufe 1 Minute verrührt und dann 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufgeschlagen. 

Dann nur noch die Walnuss-Honig Mischung untergerührt und schon konnte auch diese Sorte umgefüllt im Gefrierschrank sich ein paar Stunden abkühlen. 

Eis im gefrorenen Zustand

Zutaten

Fazit

Die Zubereitung beider Sorten ist wirklich sehr einfach und dauert nur ein paar Minuten. Die Sorte Joghurt Walnuss-Honig hat sich leider etwas schwierig aus dem Behälter entnehmen lassen, wobei ich denke dass dieses am beigefügten Honig liegt. Denn das Cookies Eis kann man nach kurzer Wartezeit recht einfach entnehmen.

Geschmacklich fand ich beide Sorten sehr lecker. Meiner Tochter hat die Honig Variante etwas zu intensiv nach Honig geschmeckt. Das Eis war dadurch recht süß wobei ich finde das es durch den Joghurt Geschmack wieder neutralisiert wurde. Gerade diese hat das Eis schön erfrischend gemacht. Die Walnussstücke waren immer noch knackig und machten sich im Eis.

Die Sorte Cookies hat uns allen gut geschmeckt. Besonders die Cookies passen wirklich gut zum cremigen Eis. Vom Geschmack würde ich es schon etwas anderes als Eis aus der Eisdiele beschreiben aber trotzdem sehr lecker.  Wenn ich bedenke das ich mittlerweile schon 0,80 € - 1,- € für eine Kugel Eis zahle komme ich mit dem Eiszauber zusätzlich noch viel billiger weg. Den so ein Packung selbst gemachtes Eis reicht für mindestes 10-15 Schüsseln (je nach Portionsgröße).

Da sich meine Tochter als nächstes die Variante Buttermilch Pfirsich Eis gewünscht hat habe ich die Sorte Eiszauber mit Joghurt sogar schon nachgekauft. Auch die Sorte mit Milch werden wir bestimmt wieder kaufen und dann gerne wieder eines der leckeren Rezeptideen ausprobieren. Beim nächsten Mal probiere ich es mal mit Sahne statt mit Milch oder es gibt ein Kokosnuss Eis ach mal sehen die Variationsmöglichkeiten sich ja riesig.

Bei der Herstellung könnt Ihr schnell und einfach Eurer Wunsch Eis herstellen und was ich besonders toll finde das man so auch ein bisschen experimentieren kann und so seine eigene Eissorte kreieren kann die man so vielleicht noch gar nicht kaufen kann.

Von uns gibt es auf jeden Fall eine Kaufempfehlung und ich bin schon auf die 2 weiteren Sorten aus dem Hause Diamant gespannt die ich noch testen werde.

5 Sonnenblumen von mir für

Diamant Eiszauber mit Milch

Diamant Eiszauber mit Joghurt

  

Fragerunde @  alle Leser

Was ist Euere Lieblingseissorte?

Liebe Grüße

Sandra

TESTURTEIL

Geschmack: *****

Aussehen *****

Inhalt   ***** 

Preis:        *****  
Gesamt:       *****

****** 5 Sterne 100 % Empfehlung

**** 80 - 99 % Empfehlung

*** 79 - 54 % Empfehlung

** 53 - 15 % Empfehlung

* 14 - 1 Empfehlung

© by itfy

Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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