Rezepttipp: Heidelbeer-Bananen-Smoothie mixt mit Eiswürfeln aus der Emsa Form

Hallo Ihr Lieben,

ich weiß gar nicht mehr wie viele Eiswürfelformen wir schon hatten. Gerade vor ein paar Tagen musste ich wieder eine wegwerfen weil diese einen Riss hatte. Das lag wohl daran das sich die Eiswürfel einfach nicht aus der Form lösen ließen und wir etwas zu feste geklopft hatten. Aber was wäre ein Smoothie oder ein Milchshake ohne Eiswürfel?

 

Heute habe ich Euch einen Smoothie mitgebracht bei dem Ihr perfekt alte Bananen retten könnt. Denn genau diese geben diesem die Basis. Gemixt wird dieser mit zusätzlich fruchtigen Eiswürfeln die ich in unserer neuen Clip und Close Eiswürfelform von Emsa zubereitet habe.

 

 

Erfahrung: ☼

Zutaten

2 große oder 4 kleiner Gläser

 

3 reife Bananen

Etwas Zitronensaft
300 g Heidelbeeren
100 g puren Joghurt
150 ml kalte Milch

5 – 6 Heidelbeeren

Zubereitung

 

5 – 6 Heidelbeeren in eine Eiswürfelform geben mit Wasser auffüllen und einfrieren

 

2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft pürieren. In die Gläser verteilen und kalt stellen. Die Heidelbeeren und die restliche Banane zusammen mit dem Joghurt und der Milch kräftig durchmixen. Die pürierten Bananen noch einmal kurz durchrühren. Die Gläser schräg halten und vorsichtig die Masse aufgießen. Sofort zusammen mit den Eiswürfeln servieren.

 

TIPP

 

Wer mag kann noch 2 TL Honig mit hinzufügen. Wem es zu sauer ist gibt noch 1 Packung Vanillezucker mit hinzu. Außerdem könnt Ihr statt normaler Milch Mandel oder Kokosmilch nehmen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

 

 

Produktinfos     CLIP & CLOSE Eiswürfelform Preis: ca. 12,99  € Maße: 22,6 x 16,5 x 4,9 cm (für 24 Eiswürfel) Mit Deckel für sicheres transportieren Silikon Boden für einfacheres entnehmen   Hersteller emsa www.emsa.com

 

Wie ich Euch ja schon verraten hatte, haben wir schon so einige Eiswürfelboxen geschrotet. Dieses liegt unter anderem daran das sich die Würfel leider einmal mehr nicht aus der Box entnehmen ließen. Genau diese Problem war wohl auch bei Emsa bekannt den die Entwickler dort haben sich was wirklich praktisches einfallen lassen. Eine Eiswürfelform die zum größten Teil aus festem Plastik ist und nur unten einen praktischen wabbeligen Silikon Boden hat. Dieses vereinfacht das entnehmen um einiges. Den mit ein wenig druck auf den Boden lösen sich die Würfel sofort aus der Form und das ganz ohne Gewalt. Die restliche Form ist stabil und hat sogar einen Deckel so dass hier nichts so schnell daneben laufen kann.

 

Die Würfel sind auch besonders groß so dass man ohne weiteres Früchte oder auch Minzeblätter mit einfieren kann. Dieses sieht doch gleich viele ansprechender aus. Ich werde in denen nächsten Tagen noch ein wenig mit der Form experimentieren und Euch zeigen was man damit noch alles zaubern kann.

 

 

 

Bisher sind wir aber voll und ganz zufrieden mit der Form und falls sich der Sommer dann doch noch etwas mehr zeigt wir sind vorbereitet.

 

 

 

Liebe Grüße

Sandra



Die Eiswürfelform wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post

 

Flower Power in a urban City mit Emsa CITY

Hallo Ihr Lieben,

so lange ich denken kann habe ich als Kind immer in einer Wohnung mit einem Balkon gewohnt, zusätzlich gab es meist noch ein Stückchen Garten hinterm Haus was mitgenutzt werden durfte. Seit es mich in die Großstadt verschlagen hat, hat es sich leider als Luxus rausgestellt eine 4 Zimmer Wohnung inkl. Balkon zu haben. Ich tröste mich also jeden Sommer das wir es nur knappe 5 Minuten bis zum Rhein haben. Aber so ganz verzichten möchte ich zu Hause auch nicht auf die Urban City. Während meine Mutter einen grünen Daumen hatte und auch aus der vertrockneten Pflanzen noch eine wunderschöne Blume gezogen hat, ist es bei mir schon etwas schwieriger. Also gibt es bei mir meist pflegeleicht Pflanzen die es auch mal verkraften einen Tag später gegossen zu werden.

Was wir aber mit dem Einzug unserer Fellnasen regelmäßig haben sind verschiedene Kräuter. Die werden hier nämlich heiß geliebt und können gar nicht so schnell nachwachsen wie sie wegfuttert werden. Ein bisschen Garten Feelling hat mir Emsa nun mit seiner CITY Produktlinie nach Hause gebracht.

 

 

 

Ich habe ja schon länger den Wunsch eine Leiter für Hängetopfe in der Küche zu befestigen. Das Problem ist aber das die Wand genau an der Stelle leider alles andere als Stabil ist. Also habe ich jetzt einfach umdisponiert. Im letzten Jahr hatte ich zwei Töpfe mit Minze einen als Ableger aus dem Garten von Bekannten mit und den anderen mal gekauft. Im Herbst haben diese dann Ihre Blätter vollkommen verloren und ich wollte sie eigentlich schon wegwerfen. Seid ein paar Wochen sind aber beide wieder voll mit Blättern. Diese sprossen aber recht schnell in alle Richtungen. Also habe ich jetzt beide an die Stelle gestellt wo eigentlich die Leiter hin los nur mit dem Unterschied das ich den beiden jetzt mit dem City Rankgitter eine tolle Rankmöglichkeit gegeben habe. Das Gitter habe ich dafür einfach in die Töpfe gestellt und die Pflanzen mit den Pflanzenschlaufen befestigt. Das Gitter steht stabil und bräuchte jetzt eigentlich keine zusätzliche Wand dahinter. Man kann es also auch auf dem Balkon oder im Garten also einfach so aufstellen.

 

Dann stellte sich mir natürlich noch die Frage wohin mit den Hängetopf. Normalerweise befestigt man diese ja an Hängeleitern oder am Balkonrand. Ich habe diesen jetzt in unsere Panellen Kerzenwand gehangen. Blümchen rein und schon sieht die eigentlich recht herbstliche Wand direkt sommerlich verschönert aus.

 

Die zwei großen Töpfe stehen aktuelle mit dem breiten Rankgitter noch bereit für einen Versuch etwas in der Wohnung anzubauen. Darüber werde ich Euch aber dann gesondert noch berichten da ich mir noch nicht sicher bin was genau ich anbauen soll. Falls Ihr hier Tipps und Erfahrungen habt was sich gut in der Wohnung anbauen lässt dann schreibt es mir doch einfach in die Kommentare. Aktuell schwenke ich zwischen Tomaten, Paprika oder was fruchtigen.

 

 

Produktinfos meines Testset       City Hängetopf pink hell Preis 7,99 €   City Blumenkübel staubgrau 30 cm Preis 4,99 Untersetzter 1,79   City Blumenkübel staubgrau 40 cm Preis 9,99 Untersetzter 3,79   City Ranggitter blassgrün breit 92 cm Preis 9,99   City Rankgitter schmal 115/177 cm Anthrazit Preis 14.99 €   City Pflanzschlaufe blassgrün Preis 2,99 €   City Pflanzenklammer Anthrazit Preis 2,99 €     Hersteller EMSA www.emsa.de

 

Auch wenn wir aktuelle weder einen Garten noch einen Balkon haben finde ich das sich die City Produktlinie auch super in der Wohnung machen. Toll finde ich auch das es diese auch in so vielen Farben gibt hier kann man nach Lust und Laune kombinieren und seinen kleinen Stadtgarten immer wieder neu gestallten oder vervollständigen.

 

 

Mein Favorit ist auf jeden Fall der Hängetopf und das schmal Rankgitter mit den süßen Pflanzschlaufen. Hiervon werden bestimmt noch ein paar bei uns einziehen. Ihr habt noch nicht Euren Garten oder Balkon auf Vordermann gebracht? Ich habe die City Produkte schon bei Obi gesichtet aber auch in jeden anderen gut sortieren Baummarkt mit Pflanzenabteilung werdet Ihr die Produkte bestimmt finden. Oder Ihr schau einfach auf der Emsa Homepage vor bei und lasst Euch dort inspirieren. 

Pro

Tolle Farbauswahl

Gut zu kombinieren
Verschieden Größen
Untersetzer damit keine Staunässe entsteht

Kontra

Nichts gefunden

Fragerunde @ alle Leser

Habt Ihr einen tollen Balkon oder Garten?

 

Liebe Grüße

Sandra


Das Pflanzset wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post

 

 

Kulinarische Reise mit Quiona Salat und Lángos

 

Hallo Ihr Lieben,

ich experimentiere ja gerne öfter mal beim Thema essen wobei ich dann aber eigentlich immer bei Lebensmitteln bleibe ich die ich zumindest in irgendeiner weise schon mal gegessen haben. Vor kurzen erreichte mich ein Neuheiten Paket von ORYZA mit gleich 3 Produkten die ich bisher noch nie probiert hatte.

Da ich noch nie Quiona probiert hatte war ich mir auch nicht sicher ob ich lieber eine warme oder eine kalte Variante damit zubereiten sollte. Schließlich habe ich mich dann für einen Salat entschieden.

 

Zutaten

Für eine große Schüssel für 8 Personen

300 g Quinoa (z.B. von Oryza)

1 Salatgurke
300 g Minitomaten
1 Packung Feta Käse
2 EL Gemüsebrühe

Dressing

50 ml Öl
10 ml Essig
2-4 EL Barbecue Sauce

Zubereitung

 

 

Quinoa abwaschen und mit 1-2 EL Gemüsebrühe und 800 ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen. 13-15 Minuten bei kleiner Hitze ohne Deckel köcheln, dabei ab und zu umrühren. Zum Schluss die Körner im Topf auflockern und dann so lange ruhen lassen bis das Wasser aufgenommen wurden.

Die Salatgurke und den Fetakäse in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten vierteln und alles vermischen. Für das Dressing 50 ml Öl nach Wunsch (ich habe Sonnenblumenöl genommen) 10 ml Essig und Barbecue Sauce verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Abgekühlten Quinoa unterrühren und bis zum servieren im Kühlschrank aufbewahren.

 

 

Da ich auf Nummer sicher gehen wollte, falls der Salat dann doch nicht schmeckt habe ich mir gedacht Lángos gehen eigentlich immer. Wie sich aber rausgestellt hat war es eigentlich gar nicht nötig aber die Lángos waren trotzdem eine tolle Beilage zum Salat.

 

 

 

 

 

Zutaten

 

 

Für 8-9 Lángos

500 g Mehl

1 Packung Trockenhefe (oder 1 Würfel frische Hefe)
2 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
100 ml Milch
2 TL Zucker

Für den Belag

200 g geriebener Käse
250 g Schmand
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer

Wer mag 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten

Zubereitung

Für die Creme den Schmand in einer Schüssel geben. Knoblauch pressen und zum Schmand geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Das Mehl mit der Trockenhefe in einer Schüssel geben. Die Milch leicht erwärmen und den Zucker dazugeben und verrühren und zusammen mit dem Wasser zum Mehl geben vermischen und das Salz hinzufügen. Alles kräftig verkneten, sollte der Teig dabei zu stark an den Fingern kleben diese leicht bemehlen. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 30-60 Minuten gehen lassen.

Eine Pfanne erhitzen und Öl hinzugeben. Den Teig noch einmal durchkneten und dann kleine Stücke abreißen. Diese erst rollen und dann zu Fladen drücken. Hierbei einen dickeren Rand stehen lassen. Die Fladen nebeneinander in die Pfanne geben und braten. Dabei immer drauf achten das sie nicht zu dunkel werden, wenn sie leicht braun geworden sind umdrehen und fertig braten. Pro Fladen dauert das Ganze ca. 5 Minuten. Aus dem Öl und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die fertigen Fladen mit Alufolie abdecken und mit dem restlichen Teig genauso verfahren.

Die fertigen Fladen mit Creme bestreichen, Käse und Frühlingszwiebeln drüberstreuen.

 

 

TIPP

Man kann die Fladen auch mit einer Zimtzucker Mischung als süße Variante servieren.
 

OUINOA ORYZA

Inhalt: 300 ml
Preis: 2,30 €
Aktuell nur bei Rewe erhältlich

Hersteller
ORYZA

www.oryza.de
 

 

Wie schon gesagt hatte ich ja vorher ein wenig bedenken und war auch super neugierig was mich mit Quinoa erwarten würde. Schließlich waren meine Familie und ich super begeistert von Salat. Bei uns wird es das Korn was von den Inka vor über 5000 Jahren kultiviert wurde ab sofort bestimmt öfter geben. Ich werde hier bestimmt auch noch etwas rumexperimentieren und diesen auch mal in warm probieren. Ich hoffe dass es Quinoa bald nicht nur bei Rewe sondern auch in anderen Läden zu kaufen gibt. Als nächstes wird dann Dinkel bei uns auf dem Speisplan stehen, es wird auf jeden Fall spannend werden.

 

 

Liebe Grüße

Sandra

Die Produkte würden mir kostenlos zum testen zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post