Mittwoch, 7. Dezember 2016

Pasta ist fertig mit Hilcona



Hallo Ihr Lieben,

wenn man mich fragt ob Pasta oder Kartoffeln oder gar Pommes dann wird meine Wahl immer auf die Pasta fallen. Bei meinen Eltern gab es früher eher immer Kartoffeln und eher selten Nudeln. Wenn es nach mir ginge würde ich heute viel öfter Nudeln auf den Tisch stellen aber meine Mitesser lieben auch andere Beilagen mehr als Nudeln. Umso mehr habe ich mich gefreut das ich mit dem Hilcona Tortelleni Test wieder mal einen Grund zur Pasta Woche hatte.
 
Produktinfos

Hilcona Tortelloni
 
 
 
Geschmacksorten:
RICOTTA E SPINACI
Verfeinert mit Pinienkernen.

4 FORMAGGI
Verfeinert mit Schwarzen Pfeffer

CARNE
Verfeinert mit Sonnengetrockneten Tomaten
 
Inhalt: 250 g
Preis: ca. 1,99 €

Hersteller
hilcona
www.hilcona.de

Wie gefällt es uns?


Die Tortelloni haben einen großen Vorteil zu getrockneter Pasta. Man kann mit diesen nämlich super One-Pan-Pasta zubereiten. Hier braucht man die Tortelloni nur mit einem halbes Glas Wasser, etwas Öl und einer Prise Salz mit Lieblingsgemüse in der Pfanne zubereiten. Dann noch mit Sauce verfeinern und schon hat man Ruck Zuck ein leckeres Essen auf dem Tisch stehen.
 
 

Für meinen Test habe ich als erstes die Tortelloni in den Ofen geschoben. Hierfür habe ich es mir einfach gemacht und das Maggi Fix für Tortelloni benutzt. Die Tortelloni würden einfach mit Sauce, Schinken und Käse in die Auflaufform gegeben und dann ging es ab in den Ofen. Ich habe hier einmal die Sorte 4 Formaggi und 1 Carne verwendet und die beiden haben super zusammen gepasst. Die Sorte Carne etwas kräftiger vom Geschmack her und die 4 Formaggi etwas würziger.
 
 
Dann gab es noch eine Carne Pfanne mit Aubergine, Tomaten, Zucchini und Feta Käse. Auch diese Kombi fand ich wirklich lecker. Besonders toll fand ich das die Pasta genau auf dem Punkt war. Hierfür habe ich erst das Hackfleisch und das Gemüse angebraten und zum Schluss die Pasta und den Käse hinzugegeben. Alles praktisch zubereitet in nur einer Pfanne.



Fazit

Da ich jetzt mehre Wochen einen fiese Magenschleimhaut Entzündung hatte bin ich noch nicht dazu gekommen die Spinat Sorte auszuprobieren. Das werde ich aber in dieser Woche noch nachholen und Euch diese dann getrennt noch vorstellen.
 
 
Die beiden Sorten Carne und Formaggi konnten bei uns schon mal Punkten und ich kann mir auch gut vorstellen diese wieder zu kaufen. Man kann sie zwar auch herkömmlich im Salzwasser kochen aber die schnelle Zubereitung von One Pot Pasta in der Pfanne hat mich voll ganz überzeugt.


Fragerunde @ alle Leser

Seid Ihr Euer Pasta oder der Typ für andere Beilagen?


Liebe Grüße

Sandra

Die Pasta würde mir kostenlos zum testen von der Freundin Trendlounge zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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Montag, 5. Dezember 2016

Buchtipp: Für den Niklausstiefel Conni löst einen kniffeligen Fall




 
Hallo Ihr Lieben,

Conni mit der roten Schleife im Haar schalte es regelmäßig aus unserem CD Player und auch in Bücherform begleitet uns Conni schon seit vielen Jahren. Angefangen hat es mit den PIXI Büchern, dann kamen die normalen Conni Bücher und Conni und Co und nun begleitet sie auch Teenager. Die Favoriten aus der Serie sind nach wie vor die Meine Freundin Conni Reihe für meine Tochter. Passend als Tipp für den Nikolausstiefel haben ich heute den neusten Band für Euch für Euch mitgebracht:

 



 

Meine Freundin Conni
Conni löst einen kniffligen Fall
Band 28


Autor: Julia Boehme
ISBN: 978-3-551-55618-9
Preis: 7,99 €

Seitenzahl: 108



Verlag: Carlsen
www.conni.de
www.carlsen.de


Lesealter: Ab 6 Jahren bis ca. 12 Jahren.
Zielgruppe: Eher für Mädchen geeignet.


 

Seit diesem Jahr haben sich die Conni Bücher etwas verändert den die Bilder im Buch sind farbig geworden. Dadurch finde ich sind sie direkt etwas lebendiger und auch die Illustrationen kommen so einfach viel besser zu Geltung.

Im neuen Band wird es spannend, denn bei Connis Nachbarin Frau Sandulescu ist am helllichten Tag eingebrochen worden. Sofort steht fest dass die Detektivbande die ja schon mal einen kniffligen Fall gelöst hat, der Nachbarin helfen wollen.

 

Die 4 Freunde + Spürhund Nikki nehmen Fingerabdrücke, sammeln Spuren und befragen Zeugen. Den nach der Bestandaufnahme kommt heraus das unteren anderen ein zwar nicht teueres aber für Frau Sandulescu persönlich besonderes Bild unteren den gestohlenen Gegenständen ist. Es wird auf jeden Fall spannend und ob die Freunde den kniffligen Fall lösen können verrate ich an dieser Stelle natürlich noch nicht.

Toll finde ich dass man im Buch noch ein wenig über Malerei erfährt und einen Einblick in die Polizei und Detektivarbeit bekommt. Dabei ist alles kindgereicht formuliert. Das Buch liest sich locker flockig und ist an keiner Stelle langweilig. Die Kapitel sind genau Richtig zum vorlesen aber auch zum selber lesen. Die Wortwahl und Schrift ist auch gut für Erstlesern geeignet.

 
 





Auch der neue Conni Band konnte bei mir auf jeden Fall schon mal Punkten. Meine Tochter wird in erst im Nikolausstiefel vorfinden. Ihr Fazit gibt es dann nach dem lesen. Die Geschichte ist nett, ein wenig spannend und lehrreich. Es ist einfach eine typische Conni Geschichte in der zwar etwas Action vorkommt aber trotzdem alles noch etwas heiler und friedvoller zugeht als in manchen anderen Geschichten oder der Internetwelt. Für Kinder finde ich solche Geschichten wichtig und jeder sollte doch einfach eine kleine „heile“ Welt für sich in Bücherform entdecken.

Von mir gibt es eine volle Empfehlung für den Nikolaus oder auch das Christkind. Aber auch so kann man so manchen Lesemuffel bestimmt zum lesen überreden oder einem Lese begeisterten Kind ein Freude machen.


 
Fragerunde @ alle Leser
Kennt Ihr die Conni Bücher? Welche Bücher haben Euch in Euer Kindheit begleitet?


Liebe Grüße

Sandra


Das Buch würde mir kostenlos zum testen zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.Sponsert post





 
 

 

 

Samstag, 3. Dezember 2016

Sonntagskuchen: Lebkuchen Kranz für die Adventsbäckerei



Hallo Ihr Lieben,

kleine runde Lebkuchen gehen bei uns schneller weg als ich gucken kann. So schnell wie sie weg sind kann ich sie gar nicht nachkaufen. Leider haben wir bei uns keinen Lagerverkauf in der Nähe wo man diese in großen Mengen kaufen kann. Da dachte ich mir warum diese nicht einfach mal in eine Kuchenform packen. Herausgekommen ist ein wirklich weihnachtlicher Kuchen für die Adventskaffeetafel:

 

 





Backerfahrung:

Zutaten

 

Für eine Kranzform (26 cm)

Für den Teig

150 g   Butter oder Margarine  
200 g   Zucker  
1 Prise   Salz  
1 Päckchen   Vanillin-Zucker  
5   Eier (Größe M) 
100 g  Marzipan-Rohmasse  
225 g   Mehl  
75 g  Speisestärke  
75 g  gemahlene Mandeln  
2 TL Lebkuchengewürz
1 Päckchen Backpulver
100 ml Milch
200 g gemischte kandierte Früchte

50 g gehackte Mandeln

Für die Glasur

200 g Zartbitter Kuvertüre
100 g Sahne
15 g Kokosfett

Zum Dekorieren

50 g Marzipan
Streudeko

Zum Besträuben

Puderzucker

Zubereitung

Den Ofen auf 175° C (Umluft 150) vorheizen.

 
Die Margarine, mit einer Prise Salz, Zucker und Vanillin-Zucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Den Marzipan reinraspeln. Ich habe in mit Hilfe einer Knoblauchpresse zerkleinert.

Mehl, Speisestärke, gemahlene Mandeln, Lebkuchengewürz und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unterrühren. Die Früchte grob hacken und die Mandeln noch etwas kleiner schneiden und zusammen mit den Früchten unterheben.

Die Form fetten und mit Mehlausstäuben den Teig in diese füllen und glatt streichen. Auf der mittleren Schiene 30-35 Minuten backen. Sollte der Boden zu dunkel werden mit Alufolie abdecken.

 

Den Kuchen unbedingt gut auskühlen lassen. Mit einem Messer vorsichtig vom Rand und Innenkranz lösen und stürzen. Anschließend auskühlen lassen.

Für den Guss: Die Kuvertüre, die Sahne und das Kokosfett unter ständigen Rühren in einem Topf schmelzen. Dann etwas abkühlen lassen und Kuchen damit bestreichen. Am besten geht das mit einem Backpinsel und zum Schluss zum Gerade ziehen nochmals mit einem breiten Messer.

 
Den Marzipan mit etwas Puderzucker verkneten, ausrollen und Sterne in 2 Größen ausstechen. Diese auf dem angetrockneten Guss geben und leicht festdrücken. Mit kleinen Zuckerperlen verzieren und leicht mit Puderzucker bestäuben.


 
TIPP


 
Der Boden kann auch gut einen Tag vorher zubereitet werden. Dann am nächsten Tag einfach den Schokoguss drauf machen.

Wenn keine Kinder mitessen könnt Ihr noch etwas Rum mit in den Teig geben. Für die Zubereitung in einer 28 Form einfach das Rezept verdoppeln. Hier müsst Ihr aber aufpassen das die Form nicht zu voll wird damit nicht überläuft. Ansonsten einfach ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech drunter stellen.


 
 

Zubereitungszeit: ca. 30-40 Minuten
Backzeit: 30-35 Minuten
die Backzeit kann um ca. 5 Minuten je nach Ofen variieren daher Stäbchen Test machen.
Ober-/ Unterhitze: etwa 160 °C
Umluft 180 °C




Nicht wundern dass mein Kranz so groß geworden ist. Ich habe nur eine große Form und habe daher das Rezept verdoppelt. Der Kuchen ist auf jeden Fall schön aromatisch und durch das Lebkuchengewürz riecht es schon beim backen schön weihnachtlich. Ich freue mich jetzt schon auf ein großes Stückchen zum 2sten Advent. Macht es Euch gemütlich beim zweiten Lichtlein.

 
Liebe Grüße

Sandra
 


 

Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachbacken und lasst mich doch wissen wie es Euch geschmeckt hat. Der Kuchen ist auch mein Instagram Tipp für den Sonntagskuchen zum Wochenende den ich Euch in Zukunft dort jetzt öfter vorstellen möchte. Euch gefällt die Idee dann schaut doch gerne mal auch dort vorbei und lasst mir Eure ♥ da, ich freue mich auf Euch.

 

Ihr habt den Kuchen nach gebacken dann freue ich mich sehr über Fotos diese könnt Ihr mir gerne auf meiner Facebook Seite posten oder unter dem #sonntagskuchentipp auf Instagram.

Gerne zeige ich mit diesen kleinen Symbolen oben neben dem Rezeptnamen wie viel Back Erfahrung Ihr zum backen der von mir vorgestellten Rezepte braucht:

Geeignet für Backanfänger:
       ☼


Geeignet für mittlere Back Erfahrung:
☼☼

Geeignet für erfahrende Bäcker:  
☼☼☼

Dienstag, 29. November 2016

Tipp für den Nikolausstifel: Colourful Ausmalbilder mit den Schneider Link-It Stiften

 

Hallo Ihr Lieben,

ich habe schon als Kind sehr gerne gemalt und gezeichnet. Auch heute greife ich noch sehr gerne zu Papier und Stiften. Wenn es mir früher noch egal war mit welchen Stiften ich gemalt habe so lege ich heute einfach viel mehr wert auf gute Stifte. Wenn ich nicht gerade selber etwas vor und ausmale nutze ich eines der tollen Erwachsenen Malbücher die ich vor längerer Zeit für mich entdeckt habe. Genau das Richtige waren diese auch um die Schneider Link it Finliner und Fasermaler auszuprobieren.






Schneider Link it
Finliner
Inhalt: 8 Stifte
Preis: ca. 6,90  
 




Schneider Link it
Fasermaler
Inhalt 8 Stife
Preis: ca. 6,90 €




Hersteller
Schneider
www.schneiderpen.de

 





Wenn ich normalerweise male entsteht normalerweise immer ein kleines Chaos um mich herum. Den meine meisten Stifte befinde sich in verschiedenen Mäppchen verteilt und beim malen dann meistens auf dem Tisch. Die Schneider Stifte bringen aber nicht nur eine praktische Aufbewahrungsform mit diese kann auch aufgestellt werden und so Ständer genutzt werden. So hat man direkt einen ordentlicheren Maltisch.

 

Die Stifte sind zwar etwas kleiner als herkömmliche Stifte dafür haben sie aber was ganz besonders man kann sie nämlich zusammen stecken. So kann man z.B. einen Fineliner und einen Fasermaler zusammen stecken und hat dann direkt beide parat. Aber auch die Fasermaler und Fineliner lassen sich zusammensetzen so das man gleich mehrere Farben parat hat.


Mir persönlich liegen die Stifte im zusammengesetzten Zustand besser in der Hand. Aber auch so kann man gerade kleiner Ecke mit diesen gut ausmalen. Damit man die verschieden Sorten nicht durcheinander bringt haben die Stifte zwei unterschiedliche grün Töne.


Malprobe:

Wie Ihr sehen könnt decken die Farben gut. Auch gleiten die Stifte  gut übers Papier und kratzen nicht beim malen.



 




 





 

Wem die 8 Farben nicht reichen der kann sich die Stifte auch noch in 8 weiteren Farben holen. Ich finde aber mit diesen 8 Basicfarben hat man auf jeden Fall schon mal eine breite Palette abgedeckt. Die Stifte werden von nun an einen festen Bestandteil beim Malen haben zumindest so lange bis Sie auf komische Weise ins Zimmer meiner Stifte vernarrten Tochter verschwinden. Toll machen sich die Stifte auch bestimmt im Nikolausstiefel.

 

Fragerunde @ alle Leser
Was habt Ihr als letztes gemalt?
 


Liebe Grüße
Sandra

Die Stife würde mir kostenlos zum testen zur Verfügung gestellt. Dies hat aber keinerlei Einfluss auf meine Meinung und meine Erfahrungen.
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